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Die Gartenwelt. 



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Sellerie die Kaligabe in Verbindung mit Stickstoff einen 

 größeren Ertrag als der letztere allein gebracht hatte. 

 Ueberhaupt liegt es mir fern, die mineralische Volldüngung 

 im Gartenbau verwerfen zu wollen. Für den Obstbau möchte 

 ich sogar dringend empfehlen, das für die gesunde Ausbildung 

 des Holzes so wichtige Kali nicht zu vergessen. Unterstreichen 

 will ich aber doch nochmals zum Schluß meiner Ausführungen, 

 daß dem Stickstoff für die Steigerung der Ernten 

 auf dem Acker wie im Garten die größte Bedeu- 

 tung immer dann zukommt, wenn der Boden nicht 

 schon durch frühere reichliche Stallmistgaben eine starke 

 Nährstoffreserve, sogenannte alte Kraft, besitzt und wenn 

 es sich nicht gerade um den Anbau von Bohnen oder Erbsen 

 handelt, die bekanntlich den Luftstickstoff verwerten können. 

 Die öfters aufgestellte Behauptung, daß die Qualität der 

 Gemüse unter einseitiger Stickstoffdüngung leidet, kann ich 

 keineswegs bestätigen ; bei Kostproben im eigenen Haushalt 

 wurde im Gegenteil stets gefunden, daß es sich durch be- 

 sondere Zartheit und reinen Geschmack auszeichnet. Aller- 

 dings liegt darin, daß das Zellgewebe weicher bleibt, eine 

 gewisse Gefahr für die Haltbarkeit. Daß diese bei Zwiebeln 

 über Winter tatsächlich etwas leidet, konnte ich feststellen; 

 ob die gleiche Erscheinung z. B. auch bei eingemietetem 

 Winterkohl auftritt, soll noch geprüft werden. 



Zur Wirtschaftslage der Gärtner Oesterreichs. 



„Immer langsam voran, immer langsam voran, daß der Oesterreicher 

 Landsturm auch nachkommen kann." Diesen Spottvers — ich glaube, 

 er stammt noch aus dem unglücklichen Kriege von 1866 — konnten 

 wir in unserer Jugend oft hören, wenn etwas nicht vorwärts gehen wollte. 



Als reichsdeutscher Untertan muß ich es leider zugestehen, daß 

 dieser Vers heute umgekehrt und mit traurigem Ernst angewendet 

 werden könnte auf die rückschrittlichen Verhältnisse der Gegen- 

 wart. Er dürfte, vom Oesterreicher gesprochen, lauten : „Immer 

 langsam voran, immer langsam voran, daß das deutsche Elend auch 

 nachkommen kann." Und wirklich, Oesterreich ist in dieser Be- 

 ziehung dem deutschen Reiche weit voraus und dürfte nun wirk- 

 lich bald langsameren Schritt machen oder noch besser ganz ein- 

 halten. Leider sind aber die Aussichten auf Einhalt des wirtschaft- 

 lichen Elends nicht groß, und doch zeigt sich ein Lichtblick, ein 

 heller Schein, ein Hoffnungsstrahl, aufgeblitzt in Südwest, wo auf 

 der Genfer Völkerbundstagung unser Bundeskanzler Dr. Seipel sich 

 alle Mühe gab, um für das verlassene deutsch-österreichische Volk 

 noch zu retten, was noch gerettet werden kann. Ob uns die in 

 Aussicht gestellten Kredite, wenn sie gewährt werden sollten, vor 

 dem Zerfall des Wirtschaftslebens schützen können, mag dahin- 

 gestellt bleiben. Eins würden sie uns jedenfalls bringen : ein Auf- 

 atmen aus schwerer Not, eine Erleichterung in jeder Beziehung. 

 Hand in Hand mit dieser Kreditbewilligung müßte natürlich eine 

 durchgreifende Neuordnung im deutsch-österreichischen Staatswesen 

 gehen. Die vielen Verordnungen über Ein- und Ausfuhrbewilligung 

 waren und sind heute noch ein großer Hemmschuh für den Ver- 

 kehr mit dem Auslande und bedingen zur Aufsicht ein Beamten- 

 heer, das von den Einkünften, die durch diese Verordnungen aus 

 dem Handels- und Gewerbestand und in zweiter Linie aus dem 

 Volke gezogen werden, lange nicht besoldet werden kann. Von 

 den hohen Zöllen und den scharfen Grenzverkehrsvorschriften nicht 

 abzusehen, fördern diese wieder das Schieber- und Schmugglerun- 

 wesen, das bei uns in hoher Blüte steht. 



Wir Gärtner, die wir bei Bezug von Rohmaterial, Bedarfs- 

 artikeln, auch Pflanzen zur Weiterkultur und Samen, auf das Ausland, 

 in der Hauptsache auf Deutschland, angewiesen sind, haben unsere 

 liebe Not, auch nur die bedürftigsten Sachen zu beschaffen, wobei 

 man die haarsträubendsten Preise nicht scheuen darf ; eine Folge 

 des Tiefstandes der deutschösterr. Krone und der hohen Zölle, die 

 jetzt das 8 — 15 000 fache der Friedenszölle betragen. Das Not- 



wendigste, was der Gärtner für die Wintermonate braucht, ist Heiz- 

 material. Da steht man nun vor der Frage : Lohnt es sich noch, 

 die Gewächshäuser zu heizen ? Die Kohlenhandlungen stellen ihre 

 Angebote jetzt in Frankenwährung, weil sie infolge der das Wirt- 

 schaftsleben niederdrückenden, das Banken- und Schieberunwesen 

 fördernden Devisenverordnungen die fremden Valuten, die sie zum 

 Einkauf brauchen, nicht mehr aufzubringen imstande sind. Kohle 

 kostet jetzt 100 kg 5 '/a bis 6 Frs. = 80 bis 90000 deutsch- 

 österr. Kronen. Koks 6'/2 bis 7'/= Frs. = 90 bis 110000 Kronen, 

 je nach Tageskurs. Brennholz 1 Star bis 200000 Kronen, Torf 

 1 Einspännerfuhre 80 bis 100000 Kronen. Wie hoch da das Be- 

 heizen der Gewächshäuser kommt, kann man sich ausmalen in allen 

 möglichen Farben; nur darf man's nicht zu schwarz machen, man 

 könnte sonst leicht ans Einfrieren denken. Für die vielen Bedarfs- 

 artikel, die, wie bereits oben erwähnt, meist im Ausland gekauft 

 werden müssen, die Preise anzuführen, würde zu viel Raum in 

 diesem geschätzten Blatte beanspruchen. 



Durch den unglückseligen Länderzerstückelungs- und Völker- 

 erdrückungs-, sogen. Friedensvertrag von Versailles wurde Oester- 

 reich die Lebensmöglichkeit genommen. Am wenigsten zu ver- 

 schmerzen ist das den Welschen zugesprochene schöne Südtirol, 

 unsere Quelle des herrlichen Tirolerweines. Vor dem Kriege kaufte 

 man den Liter dieses köstlichen Gewächses für 50 bis 60 Heller. 

 Heute müssen wir ihn den Welschen abkaufen und kommt der 

 Liter auf 15 bis 20000 Kronen. Getrunken wird er trotzdem, 

 wenn auch nicht mehr so schwer heimgetragen. Mit Böhmen, 

 Galizien, Ungarn usw. gingen uns reiche Gebiete für Industrie, 

 Landwirtschaft, Kohle, Petroleum usw. verloren, so daß wir jetzt 

 viele dieser Produkte vom Auslande kaufen müssen. 



Wie es durch die Geldentwertung nicht anders möglich, sind 

 der Mittelstand und die Kleinrentner, die früher den Gärtnern und 

 den Blumengeschäften gute Abnehmer waren, in sehr mißliche Lage 

 gekommen. Sie müssen jetzt viel entbehren und bedürfen in 

 vielen Fällen finanzieller Unterstützung. Das blumenkaufende 

 Publikum stellt uns jetzt mehr die Angestellten- und Arbeiterschaft, 

 auch Schieber und Schmuggler, und hier an der Grenze auch die 

 Ausländer, die mit ihren Schweizer Franken viel und billig kaufen. 

 Die Preise für Blumen • und Pflanzen stehen annähernd auf 

 gleicher Höhe wie in Deutschland. Die Erfolge des süddeutschen 

 Wirtschaftsausschusses des bayerischen Gärtnerei-Verbandes, der 

 unter seinem rührigen Vorstande für die gesamte Gärtnerwelt schon 

 Großes geleistet und dadurch die Gärtnerschaft vor viel Schaden 

 bewahrt hat, haben sich auch die deutsch-österreichischen Gärtner 

 zunutze gemacht und die Preise für ihre Erzeugnisse nach diesen 

 Berechnungen eingestellt. 



Während des unglückseligen Krieges wurden, wie auch in 

 Deutschland, die Betriebe für Topfpflanzen und Schnittblumen be- 

 deutend eingeschränkt und so viel wie möglich auf Gemüse- und 

 Feldfrüchte eingestellt. Die Baumschulen haben, da die Nachfrage 

 nach Obstbäumen und Beerensträuchern auch bei uns groß ist, ihre 

 Betriebe eher erweitert. Deutsch-Oesterreich konnte früher und kann 

 auch heute lange nicht seinen Baumschulbedarf allein decken. Es 

 muß immer noch viel in Böhmen, Deutschland und der Schweiz 

 ankaufen. So sehr auch der Gemüsebau zugenommen hat, nicht 

 nur durch Berufsgärtner und Anstalten, sondern auch durch die 

 massenhaft entstandenen Schrebergärten, ist an Gemüse doch immer 

 Mangel; denn das, was jetzt Mehrbedarf ist infolge Fehlens anderer 

 Nahrungsmittel und was früher eingeführt wurde, wird durch den 

 Mehranbau lange nicht ausgeglichen. Der Obstbau steht auf hoher 

 Stufe, die Obsternte ist heuer so reich, daß diese im Lande selbst 

 kaum aufgebraucht werden kann. Ausfuhrbewilligungen, um den 

 Ueberschuß in das Ausland abzuführen, sind dabei nicht zu erlangen. 

 Folge davon ist, daß die Preise sehr gedrückt sind und für mindere 

 Ware kaum die Kosten des Auflesens gelöst werden. 



Möchten um einer gedeihlicheren Zukunft willen doch in 

 Bälde Ereignisse eintreten, durch die die wirtschaftlichen Verhältnisse 

 gebessert und die Kraft des deutsch-österreichischen und des 

 deutschen Volkes gehoben werden, auf daß wir wieder frei atmen 

 können und befreit werden aus unserer Knechtung! H — r. B. 



