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Die Gartenwelt. 



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Preises den Gang der Verkaufshandlungen durch das dadurch 

 erforderliche Rückwärtsaufbieten zwischen den beiden Kauf- 

 interessenten außerordentlich aufhält. 



Die von der A.E.G. Elektrouhr G.m.b.H., Berlin NW. 40, 

 gelieferte Versteigerungsuhr (siehe Abbildung), die elektrisch 

 getrieben wird und deren Zeiger in 10 Sekunden eine Um- 

 drehung macht, ist auf der einen Seite der Versteigerungs- 

 halle eingebaut. Auf der anderen Seite sind 100 Sitze in 

 der Weise treppenförmig angebracht, daß von jedem Sitze 

 aus die zwischen Uhr und Sitzen durchfahrende Ware gesehen 

 werden kann. Jeder Sitz hat vor sich ein schmales Sitzpult, 

 unter dessen Platte ein elektrischer Knopf Verbindung gibt 

 mit einer Nummer auf der Versteigerungsuhr. Wird bei 

 Ausbietung der Ware auf den Knopf gedrückt, steht der 

 Zeiger auf dem dem Käufer genehmen Preis still und die 

 betreffende Nummer des Knopfes (Käufer) erscheint beleuchtet 

 auf der Uhrenscheibe. Die Versteigerungshandlung ist folgende: 

 Die Züchter fahren ihre Ware zu einer festgesetzten Zeit mit 

 der Fuhre an. In einem eigenen Lieferbuch (mit Durchschlag) 

 sind die angefahrenen Erzeugnisse von ihnen getrennt ein- 

 getragen. Ein Kontrolleur entnimmt jeder Warengattung der 

 Fuhre eine Probe und füllt diese in je ein Probekörbchen, 

 das zur Versteigerung gebraucht wird. Die Händler haben 

 mittlerweile auf den Sitzen in der Versteigerungshalle Platz 

 genommen, nachdem sie sich einen Waggon besdiafft und 

 diesen mit ihrer Nummer versehen haben. Der Versteigerungs- 

 leiter, die Person, die die Uhr bedient, der Kontrollisten- 

 führer und eine Hilfsperson nehmen an der Uhr Platz. Die 

 erste Fuhre läuft dann durch die Halle. Das Anlieferbuch 

 wird von dem Züchter dem Versteigerungsleiter ausgehändigt 

 und die Versteigerung beginnt. Der Versteigerungsleiter 

 nennt die Art, Menge und Sortierung der ersten Position. 

 Die Ware wird in der Probe von einer Rampe aus, die vor 

 den Sitzen liegt, durch Hochhalten in den Probekörbchen 

 den Käufern gezeigt. Die Uhr wird auf 100 eingestellt und 

 dazu der höchste Preis für die im Probekörbchen gezeigte 

 Ware ausgerufen. Beispielsweise bei Salat 10 M, d. h. der 

 Zeiger läuft von 10 M (100) nach 9 M (90) nach 8 M 

 (80) usw. bis ein Käufer auf den Knopf drückt und seine 

 Nummer auf dem Uhrenblatt beleuchtet. Er hat zu dem 

 Zeigerstand diesen Posten — beispielsweise zu 7,80 M — 

 erstanden. Preis und Käufer werden in dem Lieferbuch ein- 

 getragen, ebenfalls in der Kontrolliste Ware, Preis und Käufer. 

 Zugleich «wird dem Züchter die Waggonnummer für diesen 

 Kauf aufgeschrieben. Dann kommt der nächste Posten an 

 die Reihe. Sagt dem Züchter der Preis, den die Uhr anzeigt, 

 nicht mehr zu, drückt er auf den Knopf „Unverkauft", der 

 in der Durchfahrt angebracht ist. Ist die Fuhre ausverkauft, 



wird der perforierte Lieferschein dem Lieferscheinbuch zur 

 Verrechnung im Büro entnommen (das Duplikat bleibt im 

 Buch), das Buch wird dem Züchter zurückgegeben, und dieser 

 fährt zu den Waggons und gibt dort die Ware ab, wie sie 

 verkauft ist. Der nächste Wagen fährt jetzt vor. Am Schluß 

 der Versteigerung zahlt der Käufer, der vor Beginn der Ver- 

 kaufshandlung eine Kaution zu hinterlegen hat, an der Kasse 

 die gesteigerte Ware einschließlich Verpackung und erhält 

 als Quittung und zur Kontrolle einen Kaufbrief. Der Gang 

 der Verkaufshandlungen ist ein so flotter, daß auch die 

 größten Warenmengen spielend verkauft werden. Es sind in 

 wenigen Stunden Umschläge in Höhe von IV4 — l'/o Millionen , 

 erzielt worden. Auch für den Käufer ist der Geschäftsgang 

 so angenehm, daß er gern ein ständiger Kunde der Ver- 

 steigerung bleibt und dadurch das Unternehmen fortwährend 

 unterstützt. Wichtig ist jedoch die peinlichste Sortierung der 

 Ware. Der Kontrolleur muß das Recht haben, die Quali- 

 täten, die im Lieferschein angezeigt sind, herabzusetzen oder 

 sogar die Ware von der Versteigerung auszuschalten, wenn 

 die Sortierung nicht einwandfrei ist, denn mit der Reellität 

 der Züchter steht und fällt das Unternehmen. Außerdem 

 wird sich eine Versteigerung, wie die in Straelen, auch nur 

 da mit Erfolg durchführen lassen, wo die Züchter bemüht 

 sind, die Lücken in der Erzeugung von Gemüse und Obst 

 schnellmöglichst auszufüllen. Meist tut das not im Treib-, 

 Früh- und Ueberwinterungsgemüsebau. Kapitalkräftige Käufer, 

 die ständig ani Platze ihren Bedarf eindecken können, werden 

 dem Unternehmen auch treu bleiben. 



Es empfiehlt sich jedoch, nur dort den Berufsstand für 

 die Einrichtung einer Versteigerung zu gewinnen, wo der 

 Obst- und Gemüsebau ein größeres Gebiet umschließt. 

 Die aus technischen Gründen empfohlene Spezialisierung der 

 Einzelbetriebe, auf einige Arten von Gemüse und Obst, 

 die in vielen Fällen eine natürliche Folge der gemeinsamen 

 Verkaufsaktion ist, spielt jedoch aus handelstechnischen Rück- 

 sichten nur eine Rolle zweiter Ordnung, wie die Marktgemüse- 

 baugebiete Venloos und Straelens beweisen. Wohnen nur 

 einzelne wenige Züchter in einer Gegend, so werden diese 

 sich zweckmäßig an die bestehenden Verkaufseinrichtungen 

 größerer Organisationen (Landesverbände, Provinzialverbände) 

 halten und sie aber auch regelmäßig benutzen, sofern sie 

 ihren Absatz in Zukunft gesichert sehen wollen. So beab- 

 sichtigt jetzt der Provinzial -Verband Rheinischer Erwerbs-, 

 Obst- und Gemüsezüchter von sich aus in Essen einen Er- 

 zeugergroßmarkt einzurichten, um einen Warenausgleich in 

 der Weise herbeizuführen, daß Gebiete mit zeitweiliger 

 Ueberproduktion ihre Mengen dorthin geleitet bekommen, 

 wo sie nach wie vor gefragt sind. 



Von der Herbst-Ausstellung in Breslau. 



Die Zeit der Ausstellungen ist vorläufig vorüber, oder 

 um in der Hoffnung zu sprechen, sie ist noch nicht wieder 

 da. Berlin war vorbei gelungen. Und Breslau? — Es war 

 etwas gequälter. , Es bedarf erst noch viel mehr Kleinarbeit 

 und noch sehr viel Anpassung an die Zeit, des Ausgleichs 

 des bestehenden Mißverhältnisses zwischen Erzeugungskosten 

 und wirtschaftlichem Erfolg. Die Freude der Aussteller fehlt, 

 die Wärme und die Liebe, mit der man an solche Werke 

 herangehen muß. Ueberall nur Rechnung und Sorge um 



Defizit. Das Publikum jedoch freute sich in Breslau über 

 das Gebotene und war dankbar. Es waren auch recht gute 

 und nette Sachen zu sehen. Auf einem kleinen Rundgang 

 soll nachfolgend das wichtigste festgehalten werden. 



Vor dem imposanten Ausstellungsgebäude, einem Neben- 

 bau der großartigen Jahrhunderthalle, ein recht gutes Gewächs- 

 haus der Firma Schott, Breslau, leicht und luftig, in dem 

 sich Planzen wohl fühlen können. Nach dem Preise eines 

 solchen Baues am Eröffnungstage gefragt, hörte man eine 



