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Die Gartenwelt. 



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an edleren Blumen — aus Italien eingeführt werden ; denn selbst 

 die von eingewanderten böhmischen Züchtern angelegten Kunst- 

 gärtnereien in Sarajewo genügten nicht. Der Bosnier hat auch 

 keinen besonderen Sinn für nett gehaltene Gärten, er ist in dieser 

 Beziehung viel zu nachlässig, auch liebt er zu sehr das „süße 

 Nichtstun", und als ich mir an einer steilen Felswand mit großer 

 Mühe einen terrassierten Garten anlegte, da sagten mir die sonst 

 sehr lieben Nachbarn : „Was plagst du dich, wirst ja davon nichts 

 haben, da du ja nicht immer hier bleibst" — . Von den zahlreichen 

 Friedhöfen der Muslimanen*), deren es in Sarajewo bei jeder der 

 achtzig Moscheen einen gab, dann von den noch sehr vielen 

 außerhalb der Stadt und den nicht wenigen zerstreut liegenden 

 Einzelgräbern ist keiner mit Blumen geschmückt. Erst in den 

 letzten Jahren bepflanzte ein zugereister Araber den in der Nähe 

 meines Hauses gelegenen Moscheen-Friedhof mit schönen grell- 

 bunten, seltenen Blumen. Daß der Sinn für Blumenpflege bei 

 den echt türkischen und arabischen Völkern größer ist als bei den 

 Bosniern, die ja christliche oder islamitische Slawen sind, ist eine 

 alte Tatsache. In Bosnien gibt es nämlich keine Türken mehr. 



Kaum hatten die Oesterreicher nach der Eroberung des Landes 

 die Gewehre entladen, als sofort an die Anlage von Nutz- und 

 Ziergärten geschritten wurde, wobei namentlich die ersteren eine 

 große Notwendigkeit wurden, weil in Bosnien ungemein wenig 

 Gemüse vorhanden war und selbst die beliebte Zwiebel kaum für 

 den eigenen Gebrauch genügte. In Sarajewo wandelte man einen 

 großen inmitten der. Stadt gelegenen Friedhof, sehr zum Verdrusse 

 der fanatischen Muslimanen, zu einem Park um. Neben den 

 Barackenlagern und den in jeder größeren Stadt, dann auf unwirtlichen 

 Hochflächen entstandenen Kasernen wurden große Gemüse- und 

 Obstgärten sowie Ziergärtchen angelegt, die stellenweise zu Park- 

 anlagen anwuchsen und wozu die Soldaten nicht selten die Erde 

 von weither zusammentrugen. Wahre Oasen bildeten sich im 

 steinigen Karstgebirge. Die grundlegende Arbeit des Militärs 

 setzte die Landesregierung fort, die unter anderm im Schwefelbad 

 Ilidscha bei Sarajewo einen schönen Park mit prächtigen Zier- 

 anlagen entstehen ließ. 



Die verschiedenen größeren Gemeinden ließen sich auch nicht 

 spotten und schufen Erholungsgärten im Bereiche ihres Wirkungs- 

 kreises. Selbst in Plevlje, wo die Oesterreicher nur das Besatzungs- 

 recht hatten, wurden vom Militär allein wie mit einem Zauberschlage 

 ausgedehnte Parkanlagen, Gemüsegärten und Alleen geschaffen. 

 Man ließ auch den Obstbäumen alle Pflege angedeihen, und da 

 ist es vor allem die Zentralstrafanstalt in Zenica, die bedeutenden 

 Obstbau betreibt und edelste Sorten kultiviert. Früher wurden in 

 Bosnien fast nur Pflaumen gepflanzt. Die Oesterreicher lernten 

 den Bosnier diese in ihrer Heimat ausgezeichnet gedeihende Frucht 

 richtig pflegen und nach moderner Art dörren, so daß die Zahl 

 der Bäume immer mehr z-mahm, da die gedörrten Zwetschken 

 einen lohnenden Ausfuhrartikel bildeten, der im nordöstlichen 

 Winkel des Landes allein in tausenden Waggons über die 

 Grenze ging. 



Die Zivilverwaltung gründete viele landwirtschaftliche Anstalten 

 und Baumschulen, die für einen geringen Preis Setzlinge lieferten ; 

 auch wurden in der Gärtnerei junge Bauern ausgebildet, die in 

 ihrem Dorfe mit Unterstützung der betreffenden Anstalten Muster- 

 gärten anlegten. Es ist selbstverständlich, daß bei keiner einzigen 

 Bahnstation nette Gärten fehlten und vornehmlich die Rose kultiviert 

 wurde. Jeder Oesterreicher, dem es die Verhältnisse gestatteten, 

 legte sich einen Garten an. Leider waren die klimatischen Ver- 

 hältnisse nicht überall günstig. Schon in dem nur 550 m über 

 dem Meere gelegenen Sarajewo fror es oft im Mai, und selbst zu 

 Pfingsten gab es einmal 2 cm hohen Schnee, dabei gab es im 

 Januar zuweilen mehr als 20 " Kälte. In den Niederungen dagegen 

 wie auch im Karste trat alljährlich große Hitze ein und im letzteren 



*) Muselmannen-männer oder gar -frauen ist ein ebensolcher 

 Unsinn wie etwa Germannen jstatt Germanen. Musliman stammt 

 von Musli — Iman (der sich Gott ergebende) und ist seit 25 Jahren 

 offizielle Benennung der Mohammedaner in Bosnien. 



auch Wassermangel. Im Sommer 1917 stieg in Mostar das Queck- 

 silber auf 70 " C. in der Sonne. Freilich gedeiht in den tieferen 

 Tälern der Herzegowina die Feige derart, daß sie auch zweimal 

 zur Reife gelangt. Aus dem Narenta-Tal kommen schöne rote 

 Frühkirschen auf den Sarajewoer Markt. In dieser Stadt gab es, 

 bevor die vielen modernen Neubauten zu viel Raum in Anspruch 

 nahmen, fast bei jedem Hause einen Obstgarten, der fast aus- 

 nahmslos Pflaumen, darunter mehrere Arten sogenannter Rasdellien 

 enthielt, die zumeist unreif zu klebrigen Marmeladen verwendet 

 wurden. Infolgedessen blühten die vielen Tausende von Bäumen 

 gleichzeitig, die Stadt schien dann in einem Blütenkorbe gebettet 

 zu sein, und angenehmer Duft erfüllte die Luft. 



Der Bosnier kümmerte sich sonst wenig um Bäume. Von 

 früherer Zeit her standen nächst den Moscheen mächtige Linden- 

 bäume oder hohe Pappeln, die zu dem weißen bekuppelten Bau 

 sehr gut paßten. Den österreichischen Bemühungen, verbessernd 

 und anregend einzugreifen, setzte man lange Zeit passiven Wider- 

 stand entgegen und nannte sie „schwabska besposlitza" (schwäbisches 

 unnötiges Zeug). An einer einzigen Stelle in Bosnien wurde schon 

 vor dem Einmärsche der Oesterreicher nach modernen Grundsätzen 

 Gartenbau betrieben, und das war im Trappistenkloster „Maria Stern" 

 bei Banjaluka, das im Jahre 1873 gegründet wurde und eine 

 Musteranstalt ersten Ranges ist. Doch blieb ihr Einfluß auf die 

 allernächste Umgebung des Klosters beschränkt. Man muß bedenken, 

 daß sogar die Städter in Sarajewo in ihrer Lebensführung nichts 

 änderten, obwohl sie doch mit Oesterreichern im selben Hause 

 wohnten. Der Bosnier, ob Christ oder Mohammedaner, ist eben 

 derart genügsam, daß er den raffinierteren Luxus des Abendländers 

 gar nicht zu begreifen vermag. 



Der Kalkboden Bosniens ist dem Gartenbau sehr günstig, 

 auch können die Wurzeln zwischen den mit vorzüglicher roter Erde 

 gefüllten Gesteinsspalten tief eindringen. Wie schon erwähnt, 

 sind — aufrichtig gesagt — die große Faulheit sowie die allzu 

 vielen Feiertage der bosnischen Serben schuld, daß so wenig 

 gearbeitet wird; denn die letzteren haben bekanntlich, einschließlich 

 der Sonntage, mehr Feier- als Werktage, und halten sie auch sehr 

 strenge ein. 



In der Herzegowina gedeihen die Feige, Mandel, Edelkastanie, 

 der Granat- und stellenweise der Oelbaum ; im südlichsten Winkel 

 auch der Brot- und Orangenbaum. 



Bosnien produziert im Mittel etwa 105 Millionen Kilogramm 

 Pflaumen, die zuweilen Eiergröße erreichen und honigsüß schmecken. 

 Eine einzige Konservenfabrik in der Stadt Brcko verarbeitet jährlich 

 zehntausend metrische Zentner gedörrter Pflaumen. Leider läßt 

 sich die ungemein konservative Bevölkerung schwer bewegen, 

 moderne Dörröfen anzuschaffen, trocknet die Pflaumen am liebsten 

 an der Sonne und behandelt auch die Obstbäume sehr nachlässig. 

 In manchen Jahren frißt die Raupe der Gespinstmotte sämtliche 

 Bäume vollkommen kahl, in anderen Jahren ist fast jede Zwetsche 

 wurmig. — Man erntete in Bosnien durchschnittlich bereits etwa 

 400 000 Meterzentner Gartenpflanzen und Gemüse und ebensoviel 

 Obst im Jahre. Große Mengen Pflaumen werden auch zur Er- 

 zeugung von Sliwowitz verwendet. Die Pflaume heißt bei den 

 Südslawen Sliwa, der Pflaumengarten Sliwik. Es könnte das 

 Mehrfache aus dem Gartenbau geerntet werden, wenn der Bosnier 

 den vielen zur Verfügung stehenden Boden bebauen würde. Nur 

 dort, wo Oesterreicher Gärten anlegten, wurde terrassiert. Der 

 Bosnier bebaut nur jene Terrasse, die notwendig ist, um sein Haus 

 darauf zu errichten, während sein Garten auf den steilsten Hängen 

 liegt, obwohl er Steine zum Bauen in Ueberfluß hat. 



Nach dem Umstürze wurden die meisten der zahlreichen einsam 

 gelegenen Militärstationen verlassen, und die Gärten verwilderten ; 

 denn dem bosnischen Gebirgsbauer fällt es nicht im mindesten ein, 

 solche sozusagen herrenlosen Gärten zu bewirtschaften, was eines- 

 teils ihm gar nicht einmal möglich ist, da er nicht über die 

 Arbeitskräfte verfügt wie das Militär. Tausende Oesterreicher 

 verließen das Land, ihre Gärten im Stiche lassend, so daß die in 

 schönem Aufblühen begriffene Gartenkultur einen großen Rückgang 

 nehmen wird ; denn die neuen südslawischen Herrn haben viel zu 



