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Die Gartenwelt. 



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Witterung während der Ausstellungswochen oder auch noch 

 andere Umstände die Schuld daran tragen, bleibt dahingestellt. 

 Jedenfalls hat der Besuch die Erwartungen nicht erfüllt. 

 Fast nur an den drei Sonntagen herrschte im Gelände Leben 

 und Treiben, wie man es von der vorjährigen Ausstellung 

 in Dresden gewohnt war. Die Deutsche Gartenbau- 



Gesellschaft dürfte damit einen unverdienten Schlag von 

 weittragenden Folgen erlitten haben, der von der ganzen 

 deutschen Gärtnerschaft beklagt werden wird. Wie weit es 

 gelingen wird, damit aufgetretene neue Schwierigkeiten zu 

 bezwingen, darüber kann zur Stunde noch nichts mitgeteilt 

 werden. Saathoff. 



Behelfskulturen für bedrohte Blumen- und Herrschaftsgärtnereien. 



II. Die Arzneipflanzenkultur 



Anbau von Arzneipflanzen. 



Von Gartenbaulehrer Sandhack. 



Die vollständig veränderten Verhältnisse haben es mit 

 sich gebracht, daß viele gärtnerische Betriebe zu Kulturen 

 greifen müssen, an die sie früher nicht dachten. Manche 

 weitblickenden Blumenzüchter haben feines Gemüse mit an- 

 gebaut, große schwer heizbare Gewächshäuser wurden für 

 Fruchttreiberei eingerichtet u. dergl., kurz, man ging, der 

 Not gehorchend, an Kulturen, die vielleicht früher mitleidig 

 belächelt wurden, und von denen früher niemand glaubte, 

 daß sie nochmal eine gute Einnahmequelle für den Gärtner 

 würden. Entscheidend war bei solchen Umstellungen die 

 Beantwortung der Frage: „Was verlangt der Markt?" 



Aus dieser Bedarfsfrage heraus drängt sich heute auch 

 die Frage zur Erwägung auf: „Soll der Anbau von Arznei- 

 pflanzen in unseren Betrieben aufgenommen werden?" Es 

 ist klar, daß dies? Frage nicht so ohne weiteres mit Ja be- 

 antwortet werden kann; denn es handelt sich um Kulturen, 

 die besonders dem gewerblichen Gärtner bisher fremd waren. 

 Deshalb wird auch die Anzucht solcher Pflanzen nicht ohne 

 weiteres in größerem Umfange aufgenommen werden, besonders 

 weil die Rentabilität der Arzneipflanzen sehr von Boden- 

 verhältnissen abhängt, und ganz besonders von der Sach- 

 kenntnis des Kultivateurs. Zubereitung der Erzeugnisse und 

 Absatz dürften sich etwas leichter regeln. Es muß allerdings 

 zugegeben werden, daß die Anzucht der Arzneipflanzen im 

 freien Lande für einen praktischen Gärtner bald erlernt ist, 

 und die Kultur im Gewächshaus sich meist in bekannten 

 Bahnen bewegt. 



Tatsache ist, daß schon manche Gartenbaubetriebe den 

 Anbau von Heilkräutern ernstlich in Erwägung ziehen. 

 Selbstverständlich scheiden Betriebe mit hohen Bodenlasten 

 und Löhnen — besonders im Weichbilde der Großstädte — 

 für diese Sache aus. Aber Gärtnereien, die weit von ihren 

 Absatzgebieten liegen, deren Erzeugnisse hohe Frachten kosten 

 und teures Packmaterial bedingen, die z. B. für frisches 

 Gemüse nicht den gewünschten Absatz haben, werden von 

 den getrockneten Heilkräutern nicht so hohe Unkosten 

 haben und bei dem Absatz nicht an bestimmte Termine 

 gebunden sein. 



Weiter werden Privat- und Gutsgärtnereien, die zur Ver- 

 minderung der Betriebskosten Verkauf treiben müssen, in 

 erster Linie ihre Aufmerksamkeit auf den Anbau von Arznei- 

 pflanzen lenken müssen. 



Man mag über den Verkauf in Privatgärtnereien denken 

 wie man will, Tatsache ist und bleibt, daß viele solcher 

 Betriebe gezwungen sind, ihre Erzeugnisse dem Markte zu- 

 zuführen, wollen sie nicht untergehen. Da wird mancher 

 sagen: „Mögen sie untergehen, wenn der Besitzer sich den 

 Luxus nicht mehr leisten kann!" Wo bleibt aber der Gärtner? 



Was wird aus dem Betrieb? Seine Erzeugung hört auf, wird 

 der Allgemeinheit entzogen; deshalb läßt sich die Auffassung 

 nicht mit ernstlichen volkswirtschaftlichen Erwägungen verein- 

 baren. Es gibt auch kein Gesetz, das den Anbau zum 

 Verkauf gärtnerischer Erzeugnisse monopolisiert zugunsten 

 einer einzelnen Kategorie von Gärtnern, das einem Gärtner 

 mehr Berechtigung zum Leben zuspricht als dem andern. 



Mit der Anzucht von Medizinpflanzen würden jeden- 

 falls die Privatgärtner ein Feld beackern, das der Erwerbs- 

 gärtnerei weniger Konkurrenz bereitet, dabei aber eine nicht 

 zu unterschätzende Beihilfe zu den Betriebskosten gewinnen 

 läßt. Dazu kommt, daß viele Privatgärtner in der Jugend 

 in botanischen Gärten gearbeitet haben, wo sie meistens 

 Gelegenheit hatten, wenigstens in etwas mit Heilkräuterzucht 

 bekannt zu werden. Die Rentabilität des Heilkräuteranbaues 

 wird sich am ersten beim Massenanbau einzelner Arten 

 erzielen lassen, da dabei Bearbeitung und Vermehrung sich 

 einheitlicher gestalten. Gewarnt sei entschieden vor dem 

 Anbau zuvieler Arten auf einmal. 



Es wird in allen Fachkreisen zu erwägen sein, ob nicht 

 viele Nebenprodukte und Abfälle unserer Betriebe der Heil- 

 kunst nutzbar gemacht werden können. Ich erinnere nur an 

 die Wurzelabschnitte, die beim Putzen der Maiblumenkeime 

 aufkommen u. dergl. 



Mit der Anzucht von Heilpflanzen in Massen müßte aber 

 auch zugleich eine züchterische Tätigkeit einsetzen: denn wir 

 sehen es bei allen unseren Kulturpflanzen, daß Hochzuchten 

 — wirkliche Hochzuchten — den Gewinn außerordentlich 

 heben. Es wäre zu empfehlen, daß sich mit der Zeit auch 

 unsere staatlichen Institute diesen Züchtungsarbeiten zuwenden. 

 Es liegt in der Natur der Sache, daß hier der Gärtner allein 

 nicht fertig wird, es muß, wie bei den Zuckerrübenzüchtungen, 

 auch der Chemiker mitsprechen; auch wohl bei den Anzuchten; 

 denn inwiefern die Bodenverhältnisse auf die „Qualität" der 

 Kräuter einwirken, dürfte jedenfalls auch mit ins Gewicht 

 fallen bei der Verwendung. 



Kultur von Arzneipflanzen. 



Von Dr. med. Gerhard Madaus, Radeburg, Bez. Dresden. 



Der Gedanke, Arzneipflanzen in Deutschland anzubauen, 

 bestand schon vor dem Kriege. Er wurde erst durch die 

 Not im Weltkriege zur Wirklichkeit. Es entstanden die 

 verschiedensten Kulturversuche in Oesterreich, Ungarn, Polen, 

 Süd- und Norddeutschland. Wir verfügen heute schon über 

 eine verhältnismäßig große Literatur über die jeweils erzielten 

 Resultate. Im großen und ganzen hat sich der Anbau überall 

 gelohnt, und er dürfte sich auch noch weiter lohnen, weil einmal 

 die Einfuhr von Arzneipflanzen, wie sie in Vorkriegszeiten 

 auch von solchen Pflanzen üblich war, die in Deutschland 

 selbst wuchsen, infolge valutarischer Verhältnisse gehemmt ist, 



