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cache les mystères. Or, pendant que les curieux cherchent et se creu- 

 sent la tête, je m'en liens à l'observalion pure et simple, et me dis : — 

 Voyons comment le maître à tous s'y prend pour fabriquer ses arbres, 

 ses légumes, ses fleurs; voyons les modèles qu'il nous offre, les 

 époques qu'il choisit, et je reconnais, comme je vous le disais tout à 

 l'heure, qu'il ne sème rien au printemps. Pourquoi cela? Je l'ignore et 

 ne tiens pas trop à le savoir. Seulement, le modèle me paraissant de 

 ceux que l'on peut suivre les yeux fermés, je pense que les petits 

 jardiniers de ma sorte ne se trouveraient pas mal de prendre le mot 

 d'ordre du grand jardinier qui fait la leçon à l'univers, et par suite 

 de travailler beaucoup plus à l'automne et beaucoup moins au prin- 

 temps. 



Lorsqu'une plante indigène ou bien acclimatée a mûri ses graines, il 

 me semble que le moment est venu de la semer, puisque c'est précisé- 

 ment l'époque où cette plante se reproduit d'elle-même. La véritable 

 place de la graine n'est pas dans un sac de toile ou de papier, elle doit 

 être sur la terre ou dans la terre. Partant de ce principe qui me paraît 

 raisonnable et vrai, vu qu'il est dans l'ordre des choses naturelles, je 

 voudrais que l'on s'attachât au jardinage de la fin de l'été et de l'arrièrc- 

 saison. Nous procédons ainsi déjà en ce qui concerne divers légumes, 

 mais sans jamais raisonner nos opérations. Le chou mûrit sa graine 

 sur pied en juillet et complète sa maturation en siliques. Nous pouvons 

 donc confier celle graine au sol dès le mois d'août, et c'est ce que nous 

 faisons pour obtenir nos pépinières de cabus rouge, de gros cabus 

 blanc, de savoyard, de cabbage, chou-pain, chou d'York, chou- 

 fleur même, etc. Si nous n'agissons pas ainsi à l'endroit du chou de 

 Bruxelles, du chou de Vaugirard et du chou d'hiver, c'est parce que 

 nous avons intérêt à échelonner nos légumes, à en créer de tardifs, et, 

 par conséquent, à les semer hors de saison pour arriver à ce résultat. 

 Ces semis de fin d'été nous donnenl-ils sujet à plainte? non, bien au 

 contraire, ce sont eux qui nous fournissent les plus beaux produits. 



Est-ce que les navets semés en juillet et août, alors que leur 

 semence est mûre, ne l'emportent pas eu délicatesse et en régularité de 

 formes sur ceux que nous voulons obtenir contre nature, en les semant 

 d'avril en juin? 



Est-ce que la mâche et la raiponce, qui se ressèment naturellement 

 vers le mois de juillet, ne se multiplient pas au moment convenable et 

 sans le secours de l'homme? 



Est-ce que les semis d'oseille ne réussissent pas mieux à l'automne 

 qu'au printemps, c'est-à-dire mieux quand la graine de l'oseille est 

 neuve et se détache que lorsque la feuille commence seulement à se 

 montrer? 



Est-ce (pu 1 les semis d'épinards, faits au moment de la chute des 



