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 vant que le pétiole ou le point d'insertion quand les feuilles n'ont pas 

 de queue. Ceci est applicable aux choux comme aux autres légumes. 



Pour en finir avec les procédés de repiquage, nous ferons observer 

 aux praticiens que s'il est utile dans la plupart des cas de presser la 

 terre après le repiquage, il est nuisible d'opérer celle pression au 

 risque de froisser les tissus de la tige. Il vaut mieux presser de haut 

 en bas que sur les côlés, mieux presser avec le pied qu'avec la main. 



Voici le moment de commencer les semis de navets pour leurs ra- 

 cines ; toutefois, vous n'aurez jamais dans les navets de juin, la qualité 

 des navets de juillet et d'août. Les premiers seront plus gros, les se- 

 conds seront plus délicats. A vous de choisir entre la qualité et la 

 quantité. 



Voici le moment aussi de coucher les fanes des pommes de terre pré- 

 coces, de butter sur ces fanes, afin de les couder, de ralentir la circu- 

 lation de la sève et de la rejeter sur les tubercules qui gagneront en 

 volume et en précocité. 



Dans le courant de ce mois, vous ferez bien de semer le chou de 

 Vaugirard, qui vous donnera d'excellentes petites pommes à l'entrée 

 de l'hiver. Vous n'oublierez pas non plus de semer de la raiponce pour 

 la sortie de l'hiver, de repiquer des choux-fleurs de Hollande, de plan- 

 ter des fèves de marais et des haricots pour l'automne, de biner en 

 temps sec cl d'arroser vos porlc-graines avec un mélange de purin et 

 d'eau. P. Joig.ne.ux. 



