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 ma Lion du soufre, le classement de ses produits, el le moyen d'appré- 

 cier leur degré de division.) 



L'action du soufre dans la maladie de la vigne paraissant pouvoir 

 être attribuée à la formation d'une petite quantité d'acide sulfurique, 

 soit que cet acide détruise le mycélium de Y Oïdium Tuckeri déjà 

 développé, soit que, Y Oïdium étant, comme quelques observateurs 

 l'ont avancé, un effet de la présence de mites, d'acarus, cet acide en 

 prévienne le développement en détruisant la cause première, j'ai eu 

 l'idée de l'appliquer à la destruction des pucerons. Mes essais à cet 

 égard sont trop peu nombreux encore pour que je puisse me prononcer 

 d'une manière positive sur l'efficacité de ce moyen de destruction; 

 cependant les résultats que j'ai déjà obtenus sont de nature à m'en- 

 courager. Ainsi des soufrages locaux ayant été pratiqués sur des rosiers 

 infestés de pucerons dans des circonstances qui paraissaient cependant 

 peu favorables, la température étant basse et le temps humide, la 

 majeure partie de ces insectes avait disparu le lendemain, et une 

 seconde opération a suffi pour faire disparaître le reste. 



Je ne terminerai pas sans mentionner le perfectionnement qui vient 

 d'être apporté au soufflet à soufrer par M. Granal, ferblantier à Bézicr, 

 dont le soufflet, soumis à des expériences comparatives par la Société 

 d'agriculture de l'Hérault, a été reconnu supérieur à tous les autres 

 instruments déjà en usage. 



HÉBERT. 



(Bulletin de la Société d'horticulture de lu Sarthe.) 



BARIL A SEL POUR CONSERVER LES POMMES. 



Un correspondant du journal le Scieniific american, raconte qu'il 

 avait acheté l'automne dernier cinq barils de pommes bien choisies et 

 prises toutes à un même tas, et qu'il les plaça dans un même cellier. 

 Le I er avril dernier lorsqu'il vint pour les examiner il trouva que dans 

 quatre barils elles étaient entièrement pourries. Celles du cinquième 

 baril étaient entièrement fraîches, bien conservées et d'un goût parfait. 

 Ce cinquième baril avait seul contenu du sel; nous ne pouvons voir, 

 dit-il, d'autre cause de la bonne conservation de ces pommes que dans 

 la présence du sel dans ce baril. — Traduit de l'anglais par C. B. 



Nous engageons les agriculteurs el les horticulteurs à essayer ce non- 



