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l^idt unb entwicfelte bte in j^rage fte^enbe 'i3f(an3e bort in furjer 3^'^ 

 jene 3 *!|3flänä^en. 3)ie[elt>en ^a&en einen falben bis einen Qoü lange 

 ©lätter; eine c>cn i^nen ^atte fc^on iJBurjeln c3etriet)en unb iua^r[c^ein= 

 lic^ n;erben bie Reiben anberen jeijt aucfi f^on auf eigenen g-ü§en [ter}en. 

 Oeltfam, ha^ bie brei auf einer 2Bur,^et erfc^ienen finb, meiere jet^t auf 

 biefe über jene SBeife öon ber ^flan^e abgetrennt ift, freili^ o^ne 2Bif= 

 fen unb 3"^^"" ^^^ ®ärtner§. (Si lä^t fic^ nur bie 33erniut^ung ^egen, 

 ha^ iene Sßursel fc^on drva§ früher gequet[c{)t rourbe unb je^t, wo bie 

 iungen 'ißflansen pm $Drirf)ein gefommen, ber pencunbete Zi)di gan^ 

 unb gar oerfc^ivunben, bann nacf) ber Ü3er6inbung mit ber ^auptpflan^e 

 abgebrochen würbe. 't)a§ ^^lütfienä^ren fic^ gu äi^ten 3S?uv;jelftö(fen um= 

 manbeln fönnen, ^aben loir fc^on bemerft, in bem t)ier oorgefü^rten g-aüe 

 öon Phalaenopsis eri(f)eint e^ ipafirfc^einlic^, ha^ bie $Bur5eIn entioeber 

 bie r()i3omatifd)e ^-orm annehmen ober jum urfprünglic^en ^uftanbe ^u-- 

 rücf teuren fönnen, inbem fic fnoUig irerben unb auf i^ren ©pi^en S^rieb- 

 !nospen entwicfeln. SB. ©wan 



in Gardeners' Chronicle. 



^edjjellDirt^ft^fijt im ©cmüfeßnrtciu 



i^eber n^irt^fcfjafllic^ unb rationell betriebene ©emüfebau oerlangt 

 ^infi(^tlic{) !l)üngung unb gru^tfolge ein beftimmtes ©Aftern , nad) luel* 

 d^em ber ©arten ju büngen, ^u bearbeiten unb ju bepflanzen ift, loer 

 Don biefem ©nfteme abweicht ober ein folc^es nid)t fennt, ber wirb bie 

 ©rnten im ®emüfegarten bem ^uf^Üe überlaffen muffen, ja in bieten 

 gäüen wirb ein fold)er Gärtner, ber bie SBec^felwirt^fdiaft im ©emüfe* 

 garten nic^t weifä, flatt (Srnten SDiiBernten ^u cer^eic^nen ^aben. ©in 

 ST^eil unferer ®emüfe finb ^infic^ttid) 3)ünger§ fe^r gefräßige 'ißflanjen, 

 fie oerlangen 3u i^rem üppigen (S^ebeitjen unenblic^ oiel ^Dünger, bebeu= 

 tenb me^r, a(g fie bie Sanbiuirt^fc^aft erforbert, roä^renb ein anberer 

 2;^eil unferer ©emüfepftanjen irieber ]ef)r geniigfam gegen ben !J)ünger 

 ift. ^m StÜgemeinen oerlangt ber ®emüfegarten ftarfe 'Sünguiig, weit 

 wir meifteng auf ein unb berfetben g-tädie in einem ^a^re bem ^^oben 

 mehrere (Srnten nac^ einanber abgewinnen muffen, wotten wir im (^e- 

 müfegartcn wirtfjfc^afttic^ oorge^en. (S^ ift wot}t faum ^n teugnen, ha]^ 

 in ben (^emüfegärten ^infid)ttid} ber Düngung bie größte SBitItür ^errfc^t, 

 nic^t minber ift ^ieö bei ber 2tnfertigung beä 5öepftan3ung§ptaneö ber g-atl. 



S)ie d)emifd}e 5tnati}fe ^eigt uns, ba|3 bie oer)d)iebenen ^ftan^en fü= 

 wo^l fämmttic^e S^Jä^rftoffe , bie i()uen ber 33oben unb bie 2ltmofpl}äre 

 bietet, aufnehmen, ferner baf3 gewiffe ''^.^ftan^en beftimmte 3^ä^rftoffe mit 

 größerer äJortiebe abforbiren unb ju i^ver ootten ©•ntwirflung bebürfen. 



^m ^^tlgemeinen t^eiten wir bie ^flauäen ein in: 



1. Äatipftauäen ; 



2. ^t)0§p^)orfäure' unb itiefelpftan^en ; 

 'S. Mtpftanäen; 



4. ©atäpftanjen. 



