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POMOLOGIE 



SUR L'ENGRAISSEMENT DES ARBRES FRUITIERS. 



Le sujet de l'engraissemenl , cet objet si important pour la produc- 

 tion, a été peu débattu encore dans la presse horticole, quoiqu'il puisse 

 paraître extraordinaire que les arbres fruitiers, dont nous attendons 

 une abondance de fruits, eussent moins besoin d'engrais que les autres 

 plantes cultivées. 



Le sujet qui nous occupe peut être considéré sous un triple point 

 de vue; savoir : 



1° Quelles espèces de fruits supportent l'engraissement? 



"2° A quelle époque de l'année peut-on et doit-on engraisser? 



5° Quels sont les engrais qui conviennent pour l'engraissement des 

 nbres fruitiers et comment y doit-on procéder ? 



Examinons successivement chacun de ces points : 



1° Quels arbres fruitiers supportent l'engraissement'.' 



Relativement à cette question il n'y a guère d'exception négative qu'à 

 l'égard du Cerisier à fruits doux (griottier), car cet arbre, non-seule- 

 ment exige fort peu d'engrais, mais on a fait la remarque qu'une abon- 

 dance de fumier en abrège la vie, parce qu'il y détermine l'écoulement 

 de la gomme. Si ces arbres croissent dans un jardin potager, il n'est 

 pas nécessaire de les engraisser; dans les vergers on se contente de 

 bêcher la terre autour du pied de l'arbre, tous les trois ou quatre ans, 

 et d'y mettre un panier ou deux de compost suivant la force de l'arbre, 

 et encore cette opération n'est considérée comme urgente que dans le 

 cas où les fruits resteraient petits et de mauvaise qualité. 



Les Merisiers se trouvent, au contraire, très-bien d'une fumure mo- 

 dérée, et récompensent par une ample récolte la dépense. Les Cerisiers 

 à fruits acides (Merisiers) ne veulent pas être plantés trop profondément, 

 car dans celle position ils ne vivent pas longtemps ; et, dans les terrains 

 à sous-sol très-humide, nous conseillons de les greffer sur Mahaleb.qui 

 résiste mieux à l'humidité croupissante que le Merisier franc. 



Les Pruniers aiment une fumure réitérée tous les ans; cela s'entend 

 surtout pour la Reine-Claude , les Mirabelles, les prunes dactyloïdes 

 et les prunes américaines. 



Contrairement à l'opinion géuérale, nous conseillons l'engraissement 

 des arbres à fruits à pépins, lesquels, étant en même temps taillés 

 d'après les règles de l'art, portent alors abondamment, quelle que soit 

 d'ailleurs la forme qu'on leur donne. 



