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d'essai. Voilà bien des années que je réussis. — Mais écrivant pour la 

 première fois sur celte matière, je liens à adresser des remercîmenls 



publies à M. Gontier, notre premier primeurisle, pour tous les excel- 

 lents renseignements qu'il m'a fournis avec une parfaite obligeance à 

 une époque ou j'abordais celte branche de la culture. Hien des fois j'ai 

 eu d'assez longs entretiens avec cet homme capable, el je ne l'ai jamais 

 quille sans me trouver plus instruit. — Les livres bien fails apprennent 

 beaucoup; mais si l'on y joint la conversation des bons jardiniers 

 marchands, — quand ils veulent causer, ce qui n'arrive pas toujours, — 

 on apprend davantage. 



Qu'il me soit permis de donner en passant un conseil aux proprié- 

 taires qui ont le goût des jardins, quoi qu'il puisse paraître hors de sa 

 place dans ce moment. C'est d'éludier un peu plus qu'ils ne le font 

 généralement, c'est d'acquérir des notions exactes, solides d'organo- 

 graphie et de physiologie végétales, de physique et de chimie horticoles, 

 d'en arriver ainsi à généraliser, à se rendre compte de la plupart des 

 phénomènes de la vie des plantes, et à en savoir au moins autant que 

 leurs jardiniers, ce qui me paraît nécessaire. On verra alors un plus 

 grand nombre de jardins d'amateurs gouvernés avec cette perfection 

 qu'on admire chez les horticulteurs spécialistes de Paris. On m'ob- 

 jeclcra, peut-être, que ces habiles travailleurs n'ont la plupart étudié 

 ni la physiologie, ni le reste, qu'ils ont à peine le temps de lire : à cela 

 je répondrai qu'ils passent leur vie entière avec les plantes qu'ils 

 aiment, el qu'ils finissent par deviner, à force d'observations, les lois qui 

 les régissent. 



J'en arrive à la culture des concombres. 



Bâche à semis et repiquage. 



Je ne sème pas dans un coffre chauffé en dessous par le fumier, selon 

 les maraîchers, ni dans un coffre avec l'emploi du fumier et du Ihermo- 

 siphon réunis, selon les primeuristes, j'ai voulu être sûr d'avoir à une 

 dalc fixe une chaleur fixe, et voici comment j'y suis parvenu : j'ai ima- 

 giné une petite bâche maçonnée seulement clans la terre, longue de 

 2 m ,G0, large de l m ,66, recouverte d'un plancher de chêne rez-terre du 

 jardin. — Un tuyau gouttière placé sous ce plancher parcourt l'étendue 

 de la bâche, il aboutit à une chaudière. — Sur les murs existe un coffre 

 en bois d'une pente de 20 centimètres; il reçoit deux châssis. Un tuyau 

 rond d'un diamètre de 8 centimètres règne contre les parois de ce coffre; 

 il correspond à une seconde chaudière. Les deux chaudières sont 

 établies dans un fourneau en briques. — Les feux sont indépendants 

 On met sur le plancher 20 centimèlres de terreau passé à un crible 

 moyen. Les gouttières échauffent la lerre, les tuyaux fermés, l'air cou- 



