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MISCELLANEES. 



CULTURE FORCEE DES PECHERS EN POTS. 



La culture du pêcher en pois commence ;'i prendre une certaine 

 extension, depuis (prou la comprend mieux; elle exige, il est vrai, un 

 peu d'attention , mais n'en est-il pas de même pour toutes les plantes 

 forcées et les difficultés insurmontables, dont on se plaisait à hérisser 

 cette culture, ne sauraient être invoquées de nos jours que par un 

 jardinier peu intelligent. l T n cultivateur anglais, M. Saul, adresse une 

 note au Gardener's Chronicle sur le mode qu'il emploie pour forcer 

 les pêchers en pots, et par lequel, assure-t-il, on obtient une récolte 

 abondante. En voici le résumé : 



Procurez-vous au commencement de l'automne des pêchers cultivés 

 en pots et de force à porter fruits, examinez leurs racines ; vous n'au- 

 rez, si elles sont bonnes, d'autre soin qu'à tenir le sol suffisamment 

 frais et d'éviter soigneusement tout excès d'humidilé, jusqu'au moment 

 fixé pour commencer le forçage ; si les racines sont, au contraire, mau- 

 vaises, secouez la terre qui les entoure, retranchez celles qui sont 

 mortes ou pourries, et rempotez dans du sol neuf, lequel consiste pour 

 cette culture, en terre franche, riche en humus, mêlée à un peu de 

 fumier consommé; on marque ces pieds que l'on place à part des autres, 

 car ils ne peuvent être forcés qu'une année plus tard. La terre des pots 

 doit être conservée modérément sèche pendant l'automne; les racines 

 fibreuses seront en bon état de santé lorsqu'on commencera le forçage. 

 M. Saul insiste sur la nécessité d'avoir des pêchers pourvus de racines 

 saines, car, sans cette condition, on n'obtient que de mauvais résultats. 



Il faut , pour obtenir des pêches mûres au commencement de juin, 

 commencer à forcer les arbres vers Noël, mais pas plus tard. Si l'on 

 désire avoir des fruits qui se succèdent jusqu'à l'époque de la maturité 

 des pêches de plein air, on forcera à des intervalles de trois à quatre 

 semaines, de nouvelles séries ou lots de pêchers, et ce jusqu'à la fin de 

 mars; chaque lot comporte dix, vingt pêches ou plus, selon l'emplace- 

 ment et le besoin. Le mode de culture est le même pour toutes les séries. 



Il est rare que l'on obtienne, dès la première armée, beaucoup de 

 fruits d'arbres achetés chez les pépiniéristes. On doit alors se contenter 

 d'une récolte de six à douze pèches par arbre, en en laissant plus, les 

 fruits sont de grosseur et de qualité inférieures, et les pieds ne seront 

 pas en aussi bonne condition pour le forçage de la seconde année que 

 les pieds ayant moins porté. 



On commence le forçage par une température peu élevée, soit d'en- 



