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variées de la Belgique. Si j'attache de l'importance à celte soudure 

 multipliée des folioles, c'esl qu'elle dénote une grande énergie de végé- 

 tation, et peut-être une rnce robuste qui n'aura pns à souffrir de In 

 maladie, et qui, sans être précoce, ne sera p;is non plus tardive. Celle 

 année, la variété dont je vous entretiens a élé épargnée parla gale, 

 tandis que les autres, y compris ses plus proches voisines, ont été fort 

 maltraitées par cette maladie, que nous nommons ici la rogne et qu'ail- 

 leurs on appelle verrues : ne me demandez pas quelle est la cause de 

 celte affection; je l'ignore. En Ardenne, dans la province de Nainur el 

 aussi dans la province de Liège, on la met sur le compte de la chaux, 

 mais comme je n'ai pas employé de chaux, depuis que je m'occupe de 

 cultures légumières, il y a lieu de croire que celte substance n'est pas 

 la cause unique. 



Les insectes continuent leurs ravages au potager. On prétend que 

 cela vient de ce que nous dérangeons parfois l'ordre naturel des choses; 

 que si nous avions des égards pour les taupes, il n'en serait plus ainsi. 

 Pour mon compte, je n'ai pas eu le temps de déranger l'ordre naturel 

 en question, je n'ai pas tendu un seul piège aux laupes, je n'en ai sup- 

 primé aucune celte année; elles ont pu prendre librement et ont pris 

 possession du potager; elles ont fouillé, miné, soulevé tout à leur aise, 

 et malgré ces puissants auxiliaires, je ne me trouve pas mieux partagé, 

 sous le rapport des insectes nuisibles, que mes voisins du pénitencier, 

 par exemple, qui n'ont pas une seule taupe dans leur jardin. A voir ce 

 qui se passe au-dessus du sol, à portée de l'œil nu, j'ai bien peur qu'il 

 ne se passe de vilaines choses en dessous; quand je découvre des larves 

 de faupin, un autre petit ver blanc que je ne connais pas de nom et 

 une troisième larve d'un gris sale parmi les oignons, je me demande 

 ce que nous découvrirons ces jours-ci parmi nos racines, carottes, 

 panais, salsitîs, scorsonères, etc. 



A propos d'animaux qui nous font des misères à n'en pas finir, je 

 vous dirai, si vous ne le savez déjà, que les rais ont un goût prononcé 

 pour les fèves de marais, et qu'en moins de deux nuits, un seul de 

 ces animaux dépouillerait plusieurs planches de leurs gousses dessé- 

 chées. Dernièrement, et pour la première fois, nous avons été témoin 

 du fait à Marchin, dans le potager de M. le comte de Robiano. Le ma- 

 raudeur a élé pris, el nous signalons ceux de sa race à la vigilance des 

 cultivateurs. 



Nous voici arrivé au moment de récoller les racines pour nos provi- 

 sions d'hiver. C'est une grosse affaire. Ne nous pressons pas trop, et 

 avant de commencer l'opération, consultons le baromètre. Méfions- 

 nous du brouillard et de l'humidité de l'air; ne sortons nos racines 

 de terre qu'après la chute de la rosée, par une journée sèche, et lais- 

 sons-les deux ou trois heures sur le sol pour bien les ressuyer, avant 



