Untersuchungen über die Slruclur des Bindegewebes. (33 



Wenn man eine in verdünnter Salzsäure angequollene Sehne 

 in Tanninlösung bringt, so schrumpft sie nicht zusammen, sondern 

 wird im aufgequollenen Zustande in eine spröde Masse umge- 

 wandelt. 



Hat man zu diesem Versuch ein Sehnenstück gewählt, um 

 welches sich beim Anquellen eine der oben näher auseinander- 

 gesetzten Einschnürungen gebildet hat, so sieht man nach der Ein- 

 wirkung des Tannin, auf der auseinandergeschnittenen Sehne die 

 Grenze zwischen dem angequollenen und dem nicht angequollenen 

 Theil des Sehnenstückes. 



In der Gärberei macht man von der Wechselwirkung zwischen 

 dem aufgequollenen Bindegewebe und dem Tannin schon lange 

 Gebrauch. 



Nicht blos um den Kalk aus den Häuten zu entfernen, sondern 

 auch um die Häute zu „treiben" oder zu schwellen,'^ wie man sich 

 ausdrückt, werden die zu Sohlleder zu verarbeitenden Häute in ein 

 durch sauer gährenden Gerstschrot oder Weizenkleie erzeugtes 

 Sauerwasser gelegt, sondern auch um daraus ein dickeres Leder 

 zu gewinnen. 



Solches Leder stark getriebener Häute, wie es im Handel 

 manchmal vorkommt, kann man daher auch nicht zu den früher am 

 Leder angestellten Untersuchungen verwenden , denn beide Leder- 

 arten verhalten sich zu einander wie frisches und aufgequollenes 

 Bindegewebe sich zu einander verhalten. 



Auch das Kochen des Bindegewebes wurde besonders von 

 He nie *) und Virchow ^) als ein Mittel empfohlen, um die hetero- 

 genen Bestandtheile des Bindegewebes deutlicher zur Anschauung 

 zu bringen. 



Kurz andauerndes Abkochen verwischt am Bindegewebe gleich- 

 falls die charakteristische Längsstreifung und verwandelt dasselbe in 

 eine anscheinend structurlose Masse, und zwar geht diese Umwand- 

 lung des mikroskopischen Charakters fast augenblicklich vor sich, so 

 wie das Bindegewebe mit kochendem Wasser in Berührung kommt. 



Man könnte sich vorstellen, dass beim Abkochen in Wasser das 

 Bindegewebe anscheinend homogen wird aus demselben Grunde, 



1) Jahresbericht für 1830, p. 40. 



^) Würzburg:. Verhandlungen. 11. Bd., p. 134. 



