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Eine weingeistige Lösung des Thujin wird durcii eine Eisen- 

 chloridlösung dunkelgrün gefärbt. Kali und Ammoniak bewirken eine 

 gelbe Färbung, die Flüssigkeit wird an der Luft braunroth. Zinn- 

 chlorid bewirkt eine intensiv gelbe Färbung, bringt aber keinen Nie- 

 derschlag hervor. Sowohl Bleizucker als Bleiessig erzeugen schön 

 gelbe Niederschläge von der Farbe des chromsauren Bleioxydes, sal- 

 petersaures Silberoxyd zeigt keine Veränderung, auf Zusatz von 

 etwas Ammoniak entsteht ein grauscliwarzer Niederschlag. Schwefel- 

 saures Kupferoxyd und Platinchlorid bringen keine F'ärbung oder 

 Fällung hervor. Ebenso wird durch Salzsäure und Schwefelsäure die 

 Flüssigkeit nur schwach gelber gefärbt. Barytwasser erzeugt anfangs 

 eine Trübung, sodann einen grünen Niederschlag, der sich mit Leich- 

 tigkeit in Wasser löst und beim Kochen der Lösung sich weiter ver- 

 ändert, so dass die Flüssigkeit sich rothbraun färbt. 



Wird eine weingeistige Lösung des Thujin mit verdünnter 

 Schwefelsäure oder Salzsäure versetzt, nachdem sie zuvor im Was- 

 serbade erwärmt wurde, so färbt sie sich vorübergehend grün, im 

 nächsten Momente aber wieder gelb. Bei fortgesetztem Erwärmen im 

 Wasserbade scheidet sich eine gelbe Substanz aus in dem Masse als 

 der Alkohol durch Verdunstung hinweggeht, so dass die Flüssigkeit 

 zuletzt fast ganz farblos erscheint. Das gelbe Spaltungsproduct ist 

 nämlich in Wasser fast unlöslich, aber löslich in Weingeist, so wie 

 auch in Alkohol und Äther. Die Flüssigkeit enthält Zucker, der nach 

 Wegschaffen der Schwefelsäure mit kohlensaurem Baryt und Ver- 

 dunsten der von schwefelsaurem und kohlensaurem Baryt abfiltrirten 

 Lösung als amorphe, süsse Masse zurückbleibt. Bei lOO^C. getrock- 

 net gibt er eine farblose, nach dem Erkalten zu weissem Pulver zer- 

 reibliche Masse. Die syrupdicke Lösung krystallisirte selbst bei mehr- 

 monatlichem Stehen nicht. 



02 140 dieses bei lOO^C. getrockneten Zuckers gaben 0-3125 

 Kohlensäure und 0-1312 Wasser oder in 100 Theilen: 



Berechnet. Gefunden. 

 C 12 = 72 = 4000 — 39-83 

 H 12 = 12 = 6-67 — 6-81 

 12 = 96 = 53 33 — 33-36 



180 =. 100-00 — 10000 

 Dieses ist die Zusammensetzung des bei lOO^C. getrockneten 

 Traubenzuckers, von dem sich dieser Zucker durch seine Unfähigkeit 



