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ist diese Race ganz vorzüglich geeignet, und desshalb, so wie auch 

 wegen ihres vortrefflichen Fleisches sehr geschätzt. Im zweiten 

 Jahre gemästet, erreicht sie ein Gewicht von 1 Oü — 1 50 Pfimd, während 

 sie in späterem Alter als Mastschwein, 160—240 Pfund Speck gibt. 



Das französische Haus seh wein. 



(^Sus Scrofn macrotis gallica.) 



Cochon ordmairc, Buffon, Hist. nat. T. V. p. 12S. T. 12. T. 13. fig. inf. 

 Gemeines zahmes Schwein, Biiffon, Martini. Natiirg. d. vierf. Tiiiere. B. II. 



p. 35. T. 17. T. 19. f. 2. 

 Cochon, Encycl. metli. p. 92. T. 38. F. 4. T. 37. F. 5. 

 Sns scrofa dorne.sticiis , Seh reber. Siiugth. t. 321. 

 Stis scrofa. Var. A. f Cochon commiin oii a grandes oreilles.) Des mar. Mamnial. 



p. 390. Nr. 615. Ä. 

 Cochon commnn ä grandes oreilles, Lesson. Man. de Mammal. p. 339. Nr. 901. 

 St(s scrofa domestica vulgaris , Fisch. Syn. Manimal. p. 422. Nr. 3. ß. a. 

 Gewöhnliches oder grossohriges Schwein, Brandt u. Batzeburg. Medie. 



Zool. B. I, p. 83, Nr. I. 

 Gewöhnliches oder grossohriges Schwein, W a g n e r, S c h r e b e r. Siiugth. B. VI, 



p. 442, Nr. 1, ß. l. 

 Breed of France, Low. Brecds of the Dom. Anim. Vol. II. Nr. 5. p. 16. 

 Breed of Belgium , Low. Breeds of the Dom. Anim. Vol. II. Nr. 5. p. 16. 

 Grossohriges Schwein. Gemeines Hausschwein, Beiehenb. Naturg. Pachyd. 



p. 46. 

 Schwein von Frankreich, Yonatt, Weiss. Schwein, p. 54. 

 Schwein i:on Flandern und den Niederlanden, Yonatt, Weiss. Schwein, p. 58. 

 Schwein von Holland und Belgien, Yonatt, Weiss. Schwein, p. 54. 

 Breed of Holland, Low. Breeds of the Dom. Anim. Vol. II. Nr. 5. p. 16. 

 Grande race. Cochon a grandes oreilles. Cochon commun, Boit, d'Orbigny, 



Diet. d'hist. nat. T. IV. p. 61. 



Das französische Hausschwein ist eine üljer ganz Frankreich 

 und zum Theile auch über Belgien und Holland verbreitete Abände- 

 rung des grossohrigen Hausschweines (^Stie Scrofa macrotis), die 

 sich auf eigenthümliche Bodenverhältnisse gründet. Dieselbe gehört 

 zu den grossen Racen und schliesst sich in Ansehung ihrer äusseren 

 Formen zunächst dem gemeinen Hausschweine an, von w^elchem sie 

 sich jedoch durch minder grosse Ohren, etwas höhere Beine und auch 

 eine etwas dichtere Behaarung unterscheidet. Die Färbung ist so wie 

 bei diesem sehr verschieden, da es bald gelblichweiss oder hell 

 bräunlichrolh, bald aber auch schwarz und häufig auch gefleckt 



