über die Racen des zahmen oder Hausschweines. 38ö 



Grande race. Cochon a grandes oreilles. Cochon du Poitou , Boit. d'Or- 



bigny. Dict. d'hist. nat. T. IV. p. 62. 

 Grossohr iges Schwein. Schwein von Poitou, Re i chen b. Naturg. Pachyd. p. 46. 

 Race von Poitou, Yonatt, Weiss. Schwein, p. 36. 



Das Poitou -Hausschwein scheint aus der Vermischung des 

 Champagner Hausschweines (Sus Scrofa macr. campamensh) mit 

 dem französischen Hausschweine (Sus Scrofa macr. gallica) her- 

 vorgegangen und daher ein einfacher Bastard gemischter Kreuzung 

 zu sein. Es steht dem ersteren in Bezug auf seine körperlichen For- 

 men sehr nahe, ist ungefähr von derselben Grösse, hat einen gros- 

 sen, langen dicken Kopf mit vorragender, gerade abgedachter Stirne 

 und langen, breiten, nach vorwärts herabhängenden Ohren, einen 

 lano-trestreckten Leib und mittelhohe, ziemlich dicke Beine mit brei- 

 ten starken Klauen. Die Behaarung ist nicht sehr dünn, das Borsten- 

 haar ziemlich lang und steif, die Färbung gelblichweiss. Das Gewicht 

 welches diese Race erreicht, übersteigt nicht 500 Pfund. Sie wird 

 hauptsächlich in der Provinz Poitou gezogen und trägt desshalb von 

 derselben auch den Namen. 



Das Charollais-Hausschwein. 

 (Sus Scrofa macrotis caroUensis.) 



Grande race. Cochon ä grandes oreilles. Cochon de Charollais, Boit, 



d'Orbigny. Dict. bist. nat. T. IV, p. 62. 

 Grossohriges Schwein, Schwein von Charollais, Reichenb. Naturg. Pachyd. 



p. 46. 

 Bressaner Race, Yonatt, Weiss. Schwein, p. S8. 



Das Charollais-Hausschwein, welches auch unter dem Namen 

 Bressaner Race bekannt ist, scheint auf der Vermischung des 

 Champagner Hausschweines (Sus Scrofa macr. campaiiiensis) mit 

 dem Perigord- Hausschweine (Sus Scrofa macr. petroviensis) zu 

 beruhen und ein doppelter Bastard gemischter Kreuzung zu sein. 

 Dasselbe ist von mittlerer Grösse, und zeichnet sich durch ziemlich 

 lange, nach vorwärts herabhängende Ohren, einen etwas lang- 

 gestreckten runden Leib, und ziemlich niedere Beine aus. Die Fär- 

 bung ist dunkel schwarzbraun am Vorder- und am Hintertheile, wäh- 

 rend die Mitte des Leibes von einem breiten, gelblichweissen Gürtel 

 umgeben ist. Das Fleisch dieser ziemlich weit verbreiteten Race, 

 welche in der Landschaft Charollais in der Provinz Burgund , in den 



