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Landschaften Dombes, Bresse und Lyon, so wie im ganzen Depar- 

 tement Aine gezogen wird , gilt für überaus wohlschmeckend. 



Das Velay-Haiisschwein. 

 (Sus Scrofa macrotis velaunietisis.) 



Valleyrace. Youatt, Weiss. Schwein, p. 57. 



Das Velay- Hausschwein ist wahrscheinlich ein Blendling des 

 Champagner Hausschweines (Sus Scrofa macr. camjmniensis) mit 

 dem Western- oderEssex-Glocken-Hausschweine (Sus Scrofa macr, 



Westernii) und scheint sonach ein doppelter Bastard gemischter 

 Kreuzung zu sein. Es wird vorzüglich in der Landschaft Velay in der 

 Provinz Auvergne gezogen , woher es auch seine Benennung erhielt, 

 ist von ziemlicher Grösse, und vorzüglich ausgezeichnet durch einen 

 etwas kleinen, mit einem kurzen breiten Bussel versehenen Kopf, 

 lange und ziemlich breite, fast bis zur Spitze desselben reichende 

 Ohren , und zwei behaarte Hautlappen , welche so wie bei manchen 

 Ziegen und Schafen am Unterhalse herabhängen. Der Leib ist mittel- 

 lang mit sehr breitem Rücken, die Beine sind verhältnissmässig kurz, 

 und der fast schlaff herabhängende und nur wenig geringelte Schwanz 

 trägt an seinem Ende eine Borstenquaste. Die Behaarung ist ziem- 

 lich dünn , doch sind die Borstenhaare am Rücken dichter gestellt. 

 Diese Race lässt sich sehr gut mästen und kann in jedem Alter ge- 

 schlachtet werden. 



Das Perigord-Hausschwein. 



(Sus Scrofa macrotis petromensis.) 



Sus scrofa. Var. A. (Cochon commun ou ä grandes oreilles. Race de Perigord). 



Des mar. Mammal. p. 390, Nr. 615, A. Var. 3. 

 Geioöhnliches oder grossohriges Schwein. Race voJi Perigord. Brandt u. 



Ratze bürg. Medic. Zoolog. B, I, p. 83, Nr. I. C. 

 GeioöJmliches oder grossohriges Schtoein. Rasse von Perigord. Wagner. 



Schreber Säugth. B. VI, p. 444, Nr. i,ß. \. g. 

 Grande race. Cochon u grandes oreilles. Cochon du Perigord. Boit. D'Orbigny 



Dict. d'hist. nat. T. IV, p. 62. 

 Grossohriges Schwein. Schtoein von Perigord. Reichenb. Naturg. Pachyd. 



p. 46. 

 Race von Perigord. Youatt, Weiss. Sehwein. p. 56. 



Das Perigord -Hausschwein ist als ein Blendling des französi- 

 schen Hausschweines (Sus Scrofa macr. galUca) mit dem portu- 



