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mehr Aufmerksamkeit als der ursprünglichen Raee des Landes 

 schenkt, fast allgemein für ein hässliches Thier und wurde ungeach- 

 tet ihrer grösseren Fruchtbarkeit beinahe überall durch dieselben 

 verdrängt. In jenen Gegenden, wo man sie aber noch als Mast- 

 schwein zu ziehen pflegt , erreicht dieselbe oft ein ungeheueres 

 Gewicht, indem sie bis zu einer Schwere von 1000 — 1200, und 

 zuweilen sogar bis 12S0 Pfund und auch noch darüber gebracht 

 werden kann. Das Fleisch ist ziemlich grobfaserig und derb. 



Das R lul g' w i c k - H a u s s c li w e i n . 



(^Sus Scrofa macrotis rudvicensis.) 



Breed of Rvägwick. Low. Breeds of the Dom. Anini. Vol. H, Nr. 5, p. IS. 

 Rudgwlck-Race. Youatt, Weiss. Schwein, p. 7ä. 



Das Rudgwick-Hausschwein , das schon seit langer Zeit aus 

 England gänzlich ausgerottet wurde, da es sich nur sehr langsam 

 mästen Hess, war nur eine Zuchtvarietät des englischen Hausschweines 

 (Sus Scrofa macr. angUca),die sich in ihren äusseren Formen wohl 

 kaum von derselben unterschied, aber eine noch bedeutendere Grösse 

 als dieses erlangte, und zugleich eine grössere Menge und weit 

 bessere Sorte von Fleisch geliefert hatte. Seine Benennung verdankte 

 es dem Dorfe Rudgwick in der Grafschaft Sussex, wo es ursprüng- 

 lich gezogen wurde. 



Das Chester-Haussch wein. 



(^Sus Scrofa macrotis cestriensis.) 

 ChesJiire-Race. Youatt, Weiss. Schwein, p. 70. 



Das Chester-Hausschwein, welches heut zu Tage nur selten 

 mehr in England angefrofl'en wird, ist ebenfalls nur als eine Zucht- 

 varietät des englischen Hausschweines (Sus Scrofa macr. anglica) 

 zu betrachten, und zeichnet sich vor demselben dadm'ch aus, dass es 

 selbst bei einer verhältnissmässig geringen Menge von Futter den- 

 noch zu einem sehr ansehnlichen Gewichte gebracht werden kann. 

 Es gehört zu den grösseren Racen der in England gezogenen Haus- 

 schweine und wurde zuerst aus der Grafschaft Chester oder Che- 

 shire bekannt, woher es auch seinen Namen hat. Seine Färbung 

 besteht theils aus Blaugrau, oder auch aus Schwarz und Weiss. 



