und ihre Beziehungen zum Blute. d25 



Nach dieser Betrachtung - erscheint es höchst wahrscheinlich 

 dass im Versuche I nach Fleischfütterung gleiche Volumen Kohlen- 

 säure und Wasserstoff im Dünndärme entwickelt wurden, unzweifel- 

 haft aber war dies im Versuche IV nachFütterung mit Hülsenfrüchten 

 der Fall. Wie früher erwähnt, wurde der Dünndarminhalt in diesem 

 Versuche beiAbschluss der Luft unter eine Glasglocke gebracht, wobei 

 sich innerhalb der ersten vierundzwanzig Stunden ein Gasgemenge 

 entwickelte, worin sich die Kohlensäure zum Wasserstoffe wie 2 : 1 

 verhielt. Das Aussehen des Dünndarminhaltes veränderte sich dabei 

 so, dass man auf eingetretene schleimige Gährung schliessen konnte, 

 womit auch das Volumverhältniss der dabei gebildeten Kohlensäure 

 und des Wasserstoffes übereinstimmt, das ich in Ludwig's Lehr- 

 buch der Physiologie wie 2 : 1 angegeben linde. Die chemische 

 Untersuchung des Inhaltes der Glocke erstreckte sich wohl vorzüg- 

 lich nur auf die Nachweisung von Milch- und Buttersäure, von denen 

 aber nur die erstere in ganz geringer Menge nachgewiesen werden 

 konnte, während flüchtige organische Säuren kaum in Spuren erhalten 

 wurden. 



Meine Voraussetzung, dass die im Darme des lebenden Thieres 

 begonnene, von Gasentwickelung begleitete Umsetzung der Dünndarm - 

 conteuta sich ausserhalb des Darmes bei Abschluss der Luft und einer 

 der Körperwärme nahekommenden Temperatur in gleicher Weise 

 durch einige Zeit fortsetzen dürfte, bestätigte sich somit nicht, da 

 nach dem verschiedenen Volumsverhältnisse der im Darme und in 

 der Glocke entwickelten Gase in letzterer jedenfalls eine andere 

 Umsetzung als im Darme vor sich gegangen sein musste. Die Erklä- 

 rung des Aufhörens der im Darme begonnenen Umsetzung nach Ein- 

 bringung seines Inhaltes in die Glocke dürfte wohl zunächst in dem 

 stattgehabten Wechsel der Temperatur zu suchen sein, wenn nicht 

 der Einfluss des beständigen Zuflusses der normalen Darmsäfte und 



berechnete sein. In den Versuchen III und IV i-t dies nichl der Fall, während in dem 

 Versuche I dieselbe sogar um 0*4 Vol. mein- beträgt, was jedoch aus den kleinen, der 

 Nahrung zufällig beigemischten Knochenstücken zu erklären ist. 



Da im zweiten Versuche bei dem schon drei Stunden nach der Fütterung getödte- 

 ten Hunde noch gar keine Gasentwickelung aus dem Dünndarminhalte eingetreten war, 

 wie aus dem Mangel an Wasserstoff in dem Dünndaringase und der höchst geringen ab- 

 soluten Menge des letzteren selbst zu entnehmen ist, entfallt natürlich hier jede Be- 

 trachtnaliine der Volumsverhältnisse. 



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