über einige neue iiiikroskoiMsth- eheiiiiselie Reaetionsniptlindfii. 2b 



gleichzeitig vorhandenen Stollen ab. Dagegen treten die durch KO 

 und Fe-iOg Salze zu erzielenden Reactionen unter allen Umständen 

 deutlich hervor, mit ihnen wird man also die Untei-sucliung beginnen 

 müssen. Die Wirkung der Eisenoxydsaize tritt selbst dann noch mit 

 gri>sster Deutlichkeit hervor, wenn sie zu einem Gemenge von wenig 

 Gerbstoff mit viel Zucker, Eiweiss, Dextrin gesetzt werden. Auch 

 die Wirkung des Kali tritt in derartigen Gemengen noch deutlich, 

 wenn auch etwas modificirt, hervor. 



Indessen muss ich auch hier auf die für die Untersuchung 

 günstige Thatsache hinweisen, dass wo Gerbstoff einmal in 

 Zellen nachweisbar ist, die Reactionen meist mit solcher Evi- 

 denz stattfinden, dass man sich zu der Armahme berechtigt sieht, 

 dass man es nicht nur mit ziemlich concentrirten Lösungen 

 zu thun hat, sondern auch, dass in solchen Zellen ausser dem 

 Gerbstoff andere Stoffe nur in sehr geringen Quantitäten zugegen 

 sein können. 



Je mehr man sich überhaupt mit den chemischen Eigenthüm- 

 lichkeiten der Zelleninhalte beschäftigt, desto mehr gewinnt man die 

 Überzeugung, dass die Zellen nicht blos durch ihre Gestalt und durch 

 ihre Lage im Complex der Gewebe charakterisirt sind, dass hiermit 

 vielmehr immer eine chemische Charakteristik der Inhaltsflüssigkeit 

 verbunden ist; oder mit anderen Worten, es lässt sich nachweisen, 

 dass die anatomischen und morphologischen Unterschiede der Gewebe- 

 formen mit physiologischen, chemischen Unterschieden Hand in 

 Hand gehen. Es tritt dies schon deutlich genug bei der Betrach- 

 timg der Vertheilung der löslichen und unlöslichen Kohlenhydrate 

 hervor, viel auffallender aber zeigt es sich bei der Vertheilung der 

 Gerbstoffe in den verschiedenen Geweben. 



Ich habe das erste Auftreten und die Vertheilungsweise des 

 Gerbstoffes in der Bohne (Phaseolus miätifloriis) in den verschie- 

 densten Entwieklungszuständen studirt und in vielen andern Cultur- 

 ptlanzen während der Keimung verfolgt. Eine genauere Betrachtung 

 einiger Beispiele wird das oben Gesagte rechtfertigen, und ausser- 

 dem dazu dienen, die Methode der Nachweisung der Gerbstoffe in 

 den Zellen zu verdeutlichen; zugleich werden einige dieser Beispiele 

 zeigen, dass man gleichzeitig mit den Gerbstoffen an demselben 

 Quer- oder Längsschnitt andere Stoffe nachweisen kann, so dass 

 man hierdurch ein deutliches Bild von der Vertheilung mehrerer 



