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gestellt. (Wilkinson, Mann. andCost. II. Nr. 277.) Darunter ist nun 

 auch das Bestreuen der Kuchen mit Sämereien unverkennbar. Wir 

 sind jedoch nicht im Stande zu errathen, welcher gewiirzigen Samen 

 sie sich bedienten; zu vermuthen ist aber, dass darunter die Samen 

 von Sesamum Orientale, Carum Cur vi oder von Nigclla sativa sich 

 befanden, da dieselben noch jetzt als Gewürze zu gleichem Zwecke 

 in Ägypten verwendet werden. Ob Sesamum Orientale auch als 

 (»pflanze angebaut wurde, darüber liegen keine bestimmten An- 

 zeichen vor. 



Coinpositen. 



Cynara Scolyuius Lin., xuväpa. 



Man möchte sagen: fast in der Regel kommt auf den Opfertischen 

 unter den verschiedenen Gegenständen auch ein vegetabilischer Kör- 

 per vor, der weder Frucht noch Wurzel, sondern am ehesten mit 

 einer unentwickelten Blüthenknospe verglichen werden kann. Die 

 Zeichnungen davon sind zwar verschieden, doch kommen sie in dem 

 Ausdrucke dachziegelförmig über einander gelegter Schuppen und 

 in dem Vorhandensein eines Stieles mit einander überein. Die Figuren 

 27 — 33 geben davon mehrere Beispiele. 



Bei meiner Anwesenheit in Ägypten war ich darauf bedacht, 

 mir aus eigener Anschauung Zeichnungen von diesem räthselhaften 

 Vegetabil zu machen, um vielleicht durch neu aufzufindende Kenn- 

 zeichen mit Sicherheit die Bestimmung derselben vornehmen zu 

 können. Fig. 36 aus der grossen Säulenhalle in Karnak, und Fig. 37 

 aus dem verschütteten Tempel Dahyr el Bahri in Theben stimmten 

 im Wesentlichen mit einander überein. Sie lassen mich mit gutem 

 Grunde in allen die Blüthenknospe der Artischoke vermuthen, eine 

 Meinung, die übrigens schon, wie ich sehe, Cli. Pickering hegte. 

 Wenn von allen diesen Darstellungen etwas für Palmenkohl in 

 Anspruch genommen werden könnte, so wären es nur Fig. 27 und 28, 

 die allerdings von den übrigen bedeutend abweichen. 



Ähnlich erscheinen in den ägyptischen Alterthümern die Dar- 

 stellungen der Blüthensträusse, von welchen ich die Artischoke 

 nur durch den meist gekrümmten Stiel und durch den Mangel der 

 Ringelang, was bei den Sträussen den Bindfaden andeuten soll, zu 

 unterscheiden weiss. 



Die Artischoke ist noch gegenwärtig eine der bestcultivirten 

 Gemüsearten in Ägypten, gedeiht leicht, und ist eine sehr beliebte 



