ß$ Sachs. Physiologische Untersuchungen 



Die Lamina ist inclusive der Epidermis sechs Zellen dick. Die 

 vier Parenchymschichteu bestehen aus kubischen Zellen; die der 

 obersten und untersten Schichte lassen Lufträume zwischen sich, die 

 beiden mittleren Schichten schliessen dagegen noch fest zusammen. 

 In den Zellen der zweiten Schichte von oben sind sehr dünne Quer- 

 wände vorhanden; während der Keimung wird diese Theilung vollendet 

 und das Parenchym besteht dann aus fünf Lagen (excl. der Epider- 

 mis). Jetzt ist der Unterschied zwischen dem Säulengewebe der Ober- 

 seite und dem Schwammgewebe der Unterseite noch nicht vor- 

 handen. 



Alle Zellen der Lamina sind mit Eiweissstoffen erfüllt, zeigen 

 deutliche Zellkerne, enthalten aber jetzt keine Stärke. 



Von den epidermoidalen Gebilden, welche während der Kei- 

 mung an Axe und Blättern hervortreten, ist jetzt noch nichts vorhan- 

 den; diese Gebilde sind, sobald sie entstehen, echte Neubildungen. 

 Die Epidermis trägt nirgends Spaltöffnungen, keine Haare; auch die 

 Zellenleiste, welche auf der Oberseite der grösseren Blattnerven hin- 

 läuft, ist noch nicht vorhanden; sie entsteht später durch Vermehrung 

 der Epidermiszellen. 



Die eben gemachte Beschreibung des ruhenden Keimes wird, 

 obwohl sie nur so viel enthält, als zum Verständniss des Folgenden 

 durchaus nöthig ist, hinlänglich zeigen, ein wie complicirter Organis- 

 mus der Keim der Bohne ist. 



Bei einer genauen Musterung der äusseren und inneren Ver- 

 hältnisse macht die Keimaxe und die Blätter den Eindruck, als ob es 

 ein in der besten Entwickelung plötzlich sistirter, erstarrter Lebensact 

 sei, den man hier vor sich hat; die Keimung ist dann nur die Fort- 

 setzung des früher allseitig Begonnenen. Die Kotyledonen dagegen 

 machen den Eindruck fertiger Gebilde; an ihnen ändert die Keimung 

 nichts mehr, als dass sie ihnen die aufgespeicherten Stoffe entzieht ; 

 sie leben nur, insofern sie dem Keime dienen und sind nur nochMittel 

 zum Zwecke. Das ist eine Eigenthümlichkeit der Keime mit dicken 

 Kotyledonen ohne Endosperm; bei den blattartigen Kotyledonen der 

 Endosperm führenden Samen ist das alles anders. Physiologisch ver- 

 halten sich die fleischigen stärkeführenden Kotyledonen der endosperm- 

 freien Samen, obwohl sie integrirende morphologische Elemente der 

 Keimpflanze sind, doch ganz so, wie das Endosperm des endosperm- 

 haltisren Samens. 



