über Hie Keimung der Schminkhohne fPhaseolus multiflorus) . \ f)3 



raschend, da alle anderen Elemente der Oberhaut niemals Stärke 

 führen. Es wäre möglich, dass die Spaltöffnungszellen stärkebildende 

 Organe vorstellen, aus denen die Stärke in dem Masse als sie 

 entsteht, in die inneren Gewebe überführt wird; bekanntlich 

 steht die Respiration mit dem Vorhandensein der Spaltöffnun- 

 gen und noch weniger mit ihrer Anzahl in keinem nachweisbaren 

 Verhältnisse; dagegen findet auch hier das allgemeine Gesetz An Wen- 

 dung, dass Stärke nur in Zellen vorkommt, zwischen denen Luft 

 enthalten ist; denn alle zusammenschliessenden Zellen der Epider- 

 mis sind frei davon, nur die mit dem Zwischenräume versehenen 

 Spaltöffnungszellen halten Stärke und zwar erst dar.'.i , wenn die 

 Wände aus einander weichen. So wunderlich es auf den ersten Augen- 

 blick auch aussehen mag, die Spaltöffnungszellen als stärkebildende 

 Organe zu bezeichnen, so gewinnt der Gedanke bei näherer Betrach- 

 tung doch an Wahrscheinlichkeit. Nicht nur bei der Bohne, sondern 

 auch bei allen andern Samen endigt die Keimung damit, dass die 

 Stärke, welche von der Mutterpflanze herstammt, völlig aufgezehrt 

 wird, dann tritt ein.<e längere Periode, die erste eigentliche Vegeta- 

 tionsperiode ein, wo gar keine Stärke im Parenchym ist; nun ent- 

 stehen gerade während dieser Zeit die meisten Blätter und mit ihnen 

 die meisten Spaltöffnungen; jede Spaltöffnungszelle enthält gleich 

 nach dem Entstehen der Öffnung mehrere Stärkekörnchen; da nun 

 in der ganzen Pflanze keine Stärke mehr vorhanden ist, so muss jene 

 offenbar in. den Spallöffnungszellen selbst gebildet werden. Bis hier- 

 her ist in dem Gedankengange offenbar nichts Überraschendes; wenn 

 nun eine Spaltöffnungszelle im Stande ist, o — 6 Stärkekörner zu 

 erzeugen, warum soll sie nicht im Stande sein, deren hundert und 

 mehr ^u produciren, wenn die jeweilig gebildeten aufgelöst und in's 

 unterliegende Parenchym übergeführt werden. 



Wenn man zugibt, dass eine Spaltungszelle 5 — 6 Stärkekörner 

 bildet, so kann man auch zugehen, dass sie dasselbe zu wiederholten 

 M?Aen thut. Wenn man ferner bedenkt, dass eine Zelle auf diese 

 Weise contimiirlich Stärke erzeugen kann, und dass die Zahl dieser 

 Organe eine so bedeutende ist, so ist es dann auch nicht mehr über- 

 raschend, dass aus so kleinen Organen eine so grosse Menge Stärke 

 «im Ende der Vegetation hervorgehen kann. 



Der Zucker und das Dextrin, welche bis zum Stadium H 

 ■las Mark erfüllten, breiten sich bis zum Stadium III auch in die 



