I Q4 Sachs. Physiologische Untersuchungen 



Rinde des hypokotylen Gliedes des Stengels und der Wurzel aus; 

 sowohl in den eben erst entstandenen Nebenwurzeln I. Ordnung als 

 in dem ganz ersten Glied erhält man mit CuOSO« und kochendem 

 KOHO starke Niederschläge von rothem Cu 2 0; in den Kotyledonen 

 entsteht der Niederschlag nur an der Basis; frei von Zucker ist 

 nur die Wurzelspitze, die Terminalknospe und das Parenchym der 

 Blätter (vergl. Taf. II , Fig. II — III, die quer schraffirten Stellen 

 bezeichnen die Orte, wo man mit CuOS0 3 und KOHO rothen Nie- 

 derschlag bekommt). Die Stellen, wo kein Niederschlag von Cu 3 

 entsteht, die Wurzelspitzen, die Terminalknospe, die Achselknospen 

 und das ganze producirende Gewebe in allen Theilen, sind diejenigen 

 Orte, wo Neubildung an Zellen (Wurzelspitze und Terminalknospe) 

 oder Ablagerung von org?.nisirter Materie (Holz, Bast, Gefäss) 

 stattfindet. An allen diesen Orten erhält man mit CuOS0 3 und KOHO 

 eine die Zellen erfüllende dunkelvio'iete Flüssigkeit; Reaction auf 

 Eiweissstoffe. 



Es ist wahrscheinlich, dass auch an diesen Orten Spuren von 

 Zucker sind, da jaZellstoffbildung hier stattfindet, jedenfalls ist es aber 

 sehr wenig, denn die Production des Cu 3 findet schon bei äusserst 

 geringen Quantis von Zucker und Dextrin in den Zellen Statt. Wahr- 

 scheinlich wird an den genannten Bildungsherden das gelöste Kohle- 

 hydrat in dem Masse verarbeitet, als es dahin gelangt. Gegen das 

 Stadium IV hin verschwindet Zucker und Dextrin aus dem Parenchym 

 der ganzen Wurzel (Taf. II, Fig. IV) und der Nebenwurzeiu 1. Ord- 

 nung. Dagegen bleibt alles Mark- und Rindenparenchym der ober- 

 irdischen Theile davon erfüllt. Wenn man die Stadien II, HI und 

 IV auf Taf. II vergleicht, so bemerkt man, dass aus dem zweiten 

 Stengelgliede die Stärke verschwunden, dagegen Zucker entstanden 

 ist, dass ebenso in den nun zur Streckung bereiten Blattstielen 

 Zucker an die Stelle der Stärke getreten ist. Merkwürdiger Weise 

 konnte ich bis zum Stadium IV in den Bewegungsorganen niemals 

 einen Cu 3 0- Niederschlag bekommen. Gesetz ist, dass Zucker lind 

 Dextrin nur in den Geweben zu finden ist, wo vorher Stärke war, dass 

 der Zucker niemals vor, sondern immer nach der Stärke erscheint, 

 dass er an allen Orten, wo Neubildungen oder Stoffablagerungen 

 stattfinden, fehlt oder in sehr geringer Menge zugegen ist; die Epi- 

 dermis und alle ihre Anhängsel, das producirende Gewebe und seine 

 Derivate enthalten niemals nachweisbaren Zucker , dagegen jeder- 



