Il 111. 



Über die Ursache des Saftsteigens in den Pflanzen. 

 Von Joseph Bö lim. 



(Mit i Tafel.) 



Überzeugtvonder Wichtigkeit der Erkenntnis der Ursache, durch 

 welche das Aufsteigen des Nahrungssafies in den Pflanzen bedingt wird, 

 haben sich die ältesten und neuesten Physiologen bemüht, dieselbe 

 aufzufinden. Die ältesten Forscher erklärten sie für eine Capillarröhr- 

 chenwirkung. Da aber die Spiralgefässe höchstens im Frühjahre bei 

 manchen Pflanzen Saft führen, andere Gewächse aber, dieConiferen 

 nämlich, gar keine Spiralgefässe besitzen, so wurde diese Irrlehre 

 bald verlassen, um der jetzt allgemein herrschenden Ansicht , dass 

 die Saftsteigung eine Diflusionswirkung sei, Platz zu machen. 



Um sich die Saftsteigung auf endosmotischem Wege zu erklären, 

 setzte man voraus, dass die Säfte in den oberen Pflanzentheilen con- 

 centrirter seien als in den unteren. Abgesehen davon, dass diese 

 Annahme mit manchen anderweitigen Erscheinungen im Wider- 

 spruche stand , haben directe Versuche das gerade Gegentheil *) 

 bewiesen, oder es wurde die Concentrationsverschiedenheit doch so 

 gering gefunden 2 ), dass sie zur Erklärung der Ursache des auf- 

 steigenden Saftstromes nicht ausreicht. 



Hofmeister 3 ) puhlicirte mehrere exaete, diesen Forscher 

 kennzeichnende Abhandlungen, welche das Räthsel zu lösen schienen. 

 Dieser Forscher suchte nämlich darzuthun, dass die Triebkraft für 

 den aufsteigenden Saftstrom nicht von den oberen , sondern von 

 den unteren Pflanzentheilen , den Wurzeln nämlich , aufgebracht 

 werde. -Künstliche, aus kurzen Glasröhren verfertigte, mit einem 

 Difi'usionsstrom ermöglichenden Membranen geschlossene und mit 



l ) Unger, Studien über sogenannte Frühlingssäfte der Pflanzen. Sitzungsberichte der 

 kais. Akail. d. W. math.-nat. Ciasse, IM. 'i.i, 1857, S. 441. 



;; ) Hartig, Über Bewegung des Saftes in Holzpflanzen u. s. w. . bot. Ztg. Ks.'io. 1856, 

 18Ö8 und 1861. 



i) 11 o fm eis t er, Ober das Steigen des Saftes der Pflanzen. Ber. d. k. Säch. Ges". d.Wiss. 

 8. Aug. 1857, S. 14!) u. s. w. — Flora, 1858, S. L. — Über Spannung, Ausfluss- 

 menge u. 8. vf. Flora, L86Ä, s. '.t? u. s. w. 



