90 



Thiry. 



Man sieht aus den angegebenen Zahlen, insbesondere aus denen 

 des Hundes Nr. 2, dass sich u. A. der Eiweissgehalt des zu verschie- 

 denen Zeiten gewonnenen Darmsaftes fast constant erhält. Beim 

 Hund Nr. 1 zeigen sich grössere Schwankungen des Albumingehaltes, 

 und zwar jedenfalls aus dem Grunde, weil später in Folge des ein- 

 tretenden Prolapsus die Absonderung, wie schon erwähnt, nicht 

 mehr ganz normal vor sich ging und das Darmstück dauernd in 

 einen entzündlichen Zustand gerieth. 



Die physiologischen Functionen des Darmsaftes 

 sind schon oft Gegenstand eingehender Untersuchungen gewesen 

 und es gibt über dieselben eine grosse Zahl von Angaben, welche 

 aber unter sich durchaus widersprechend sind. Dieses ist offenbar 

 darin begründet, dass mit Ausnahme von wenigen Fällen statt des 

 reinen Secretes der Lieberkühn'schen Drüsen, Gemische verschie- 

 dener Verdauungssäfte oder abnorm veränderter Darmsaft unter- 

 sucht wurde. Während Frerichs 1 ) angibt, dass der Darmsaft 

 nur die Fähigkeit habe, Amylum in Zucker zu verwandeln, nicht 

 aber Proteinkörper zu verdauen, leugnetFu nke 2 ) beides. Bidder 

 und Schm idt 3 ) dagegen gaben früher an, dass dem, Darmsaft sowohl 

 verdauende Wirkung auf Amylum, wie auf Eiweisskörper zukomme. 



Busch*), welcher Gelegenheit hatte, mit einer höchst inter- 

 essanten Darmfistel beim Menschen zu experimentiren, beobachtete 



' i A. ;.. 0. ,,. 852 und 855. 



2) A. a. 0. |>. :S4t>. 



") Die Verdauungssäfl 1 «In- Stoffwechsel. Leipzig. 1852. S. a. Kölliker und 



Mül ler. Bericht 1854—55. 

 ') Reitrag zur Physiologie der Verdauuogsorgane Vi rchow's Archiv 185S. Bd. 14, 



p. 140. 



