CapillaritSt oder durch den Luftdruck bewirkt? 04l 



Blätter oft 4 — 8 Wochen völlig frisch und lösen sich dann unter 

 der Erscheinung des Gelbwerdens nach Bildung der runzelligen 

 Schichte von den Zweigen ab. Häufig starben aber auch unter die- 

 sen Umständen die Blätter, von der Spitze au vertrocknend, schon 

 viel früher ab. Die Ursache dieser Erscheinung liegt offenbar darin, 

 dass die von der Schaltfläche mehr entfernten Stellen durch den 

 Schnitt selbst weniger, oder bei manchen Pfl.mzen, z. B. jenen, deren 

 kleinste Zweige sich sehr leicht individualisiren können, gar nicht 

 leiden. Wird nun durch die in Folge des Schnittes funetionsunfähig 

 gewordenen Zellen das Wasser gepresst, so können sich solche 

 Zweige sammt ihren Blättern hinge Z^it frisch und lebendig erhalten. 

 Meine diesbezüglichen Versuche sind noch nicht zum Abschlüsse 

 gelangt. 



In dem nachgewiesenen Processe des Saftsteigens findet auch 

 die sehr interessante Beobachtung von Sachs *) über das Erfrie- 

 ren bei Temperaturen über 0° ihre Erklärung. Sachs fand näm- 

 lich, dass Kürbis- und Tabakpflanzen schon bei -(-3° B. zu welken 

 anfangen. Wurden die Töpfe im warmen Sande erwärmt und die 

 aufsteigende Wärme von den Blättern abgehalten, so richteten sich 

 diese nach 1 — 2 Stunden wieder auf. Wurden die Töpfe hingegen in 

 Eis abgekühlt, die Blätter aber bei einer Temperatur von 10 — 12° 

 erhalten, so fingen diese zu welken an. Unter dem Glassturze blie- 

 ben die genannten Pflanzen bei 3—4° B. vollkommen turgid. — 

 Phaseolus multiflorus erhielt die Blätter bei Grad B., wenn der 

 Topf auf 10° B. erwärmt wurde, vollkommen turgid, während die 

 Pflanze sonst bei 1— 2° B. ganz schlaff wurde. 



Diese Erscheinungen lassen sich weder durch Diffusion noch 

 durch Capillarität, wohl aber durch die Annahme erklären: dass die 

 Elasticität der Wurzelzellen dieser Pflanzen unter besagten Umstän- 

 den, wenn auch vorübergehend, bis zur Functionsunfähigkeit alterirt 

 wurde. Ein gleiches scheint mir, wie ich schon früher darauf hinge- 

 wiesen habe, manchen anderen eigenthümlichen Erscheinungen beim 

 Erfrieren von Pflanzen und Pflanzentheilen zu Grunde zu liegen : sie 

 beruhen auf gestörter Elasticität der Zellwand. 



Ein fernerer Grund, welcher dafür spricht, dass das Saftsteigen 

 in der von mir dargestellten Weise erfolge, liegt auch in der dadurch 



1) S actis, Das Erfrieren bei Temperaturen über 0°. Bot. Ztg. 1860. 



