558 Boehm. Wird das Saftsteigen in den Pflanzen durch Diffusion, 



Bei diesen mit zwölf Pflanzen angestellten Versuchen konnte 

 hinsichtlich der Zeit, nach welcher das Vertrocknen der Blätter er- 

 folgte, im Vergleiche mit den früheren Versuchen, kein Unterschied 

 constatirt werden. 



Wurde statt atmosphärischer Luft oder Stickstoff hingegen 

 Wasserstoff oder Kohlensäure angewendet, so gingen die Pflanzen 

 sehr hald (nach 10 — 20 Stunden) eben so zu Grunde, als ob die 

 ganzen Pflanzen in derartige Gase gestellt worden wären. Das Ver- 

 trocknen der Blätter erfolgte nicht von der Spitze und dem Rande 

 her, sondern in ihrer ganzen Grösse gleichzeitig. Diese durch oft 

 wiederholte Versuche festgestellte Thatsache ergibt sich bei unserer 

 Theorie des Saftsteigens als eine nothwendige Folge des durch die 

 genannten Gase bewirkten Todes der Zellwände. 



War es einmal sichergestellt, dass die Versuchspflanzen dann, 

 wenn ihnen aus hermetisch verschlossenen Gefässen nebst Wasser 

 auch Luft zugeführt wurde, auffallend länger lebten, als wenn auch 

 aus dem Wasser der Flasche und dem unteren Theile der Pflanze 

 die Luft direct entweichen konnte, so musste ich daran denken, den 

 Versuch so zu modificiren, dass die in der hermetisch verschlosse- 

 nen Flasche befindliche Luft unter dem evacuirten Recipienten der 

 Luftpumpe, constant unter dem Drucke der Atmosphäre erhalten 

 wurde. Bei der Richtigkeit unserer Theorie des Saftsteigens muss- 

 ten die Blätter der Pflanzen alsdann unverhältnissmässig länger als 

 bei den früheren Versuchen und zwar so lange frisch bleiben, als 

 sich unter diesen Verhältnissen die Elasticität der Zellwände in dem 

 zum Saftsteigen notwendigen Grade erhielt und die im Pflanzen- 

 körper enthaltene Luft die erforderliche lebendige Kraft liefern 

 konnte. 



Es handelte sich nun darum, obiger Bedingung: die in der her- 

 metisch verschlossenen Flasche befindliche Luft unter dem evacuir- 

 ten Recipienten der Luftpumpe constant unter dem Drucke der 

 Atmosphäre zu erhalten, gerecht zu werden. Zu diesem Behufe Hess 

 ich den schon pag. 544 erwähnten Luftpumpenteller construiren, auf 

 dessen Scheibe drei durch Hähne absperrbare Messingröhren einge- 

 kittet sind. Diese Röhren ragen jede einen halben Zoll über die 

 Fläche des Tellers hervor und sind an ihrem oberen Ende etwas 

 ausgerandet. Alles weitere wird durch einen Blick auf Fig. 4, 

 klar. 



