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Mit Salpetersäure behandelt, dehnt sich die durch das 

 Reagens roth gewordene Fari)stoffkugel zunächst etwas aus, zieht 

 sich aber sogleich auf ein beträchtlich kleineres Volumen zusammen. 

 Nach längerer Einwirkung des Reagens wird der Farbstoff immer 

 bläßer und es bleibt von der großen, anfänglich fast schwarzen Farb- 

 stoffkugel nur eine blaßrothe Hülle zurück. Die Cytoblasten werden 

 beim Beginne der Einwirkung der Salpetersäure ebenfalls roth gefärbt. 



Salzsäure verhält sich gegen dieselben wie Salpetersäure. 



Schwefelsäure greift die Farbstoffkugeln äußerst rasch und 

 heftig an, sie zerfließen im Zellsafte und verschwinden endlich ganz. 



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(Fig. 42; Fig. 43 a—n; Fig. 44 a—n, p q,) 



Ist die Beerenfrucht der Pflanze noch ganz jung, weißgrün ge- 

 färbt, so findet sich im Inhalte der Zellen fast nur Amylum vor, auf 

 welches sich hie und da eine ganz geringe Menge von Chlorophyll- 

 pigment angelagert hat. Beim fortschreitenden Wachsthume wird die 

 Beere völlig grün und es zeigen sich größere 0-01 — 0-015 Millim. im 

 Durchmesser haltende, mit grünem Pigmente überzogene Amylum- 

 concremente in den Zellen, und es fängt hie und da eine dieser Zellen 

 mit gelöstem, äußerst blaßviolett gefärbtem Zellsafte zu erscheinen an. 

 Die Zahl der Zellen, in welchen dersell)e nun rasch aufeinander auf- 

 tritt, sowie die Intensität des Farbstoffes nehmen immer mehr zu, 

 bis endlich die Beere durch die Wirkung desselben dem freien Auge 

 völlig schwarz erscheint. Die Zellelemente sind da meist O-l Millim. 

 lang und enthalten einen intensiv violetten Farbstoff, zahlreiche 

 Chlorophyllkörner inul nicht selten blaue oder violette ungelöste 

 Farbstoffconcremenic (Fig. 42). Zugleich sind einö Menge Chloro- 

 phyll- und Farbstoffbläschen im Innern derselben entstanden. Daß 

 diese im (irunde generisch von den Zellen durchaus nicht 

 verschieden seien, beweist auf das Schlagendste die von mir 

 gemachte Beobachtung, daß in der reifen Beere die Membran 

 der Zellen durchaus nicht aus einer festen consisten- 

 ten Haut bestehe. Im Gegentheile, die Wandung erscheint sehr 

 häufig ganz fiüßig und in Bewegung begriffen, so zwar, daß sogar 

 die Chlorophyllkörner der einen Zelle in die andere 

 übergeführt werden (Fig. 46 von Solanum meloiigena) und die 

 Contoureii der Zellen überhaupt in einem Zustande großer Veränder- 



