über die Raceii des zahmen Schafes. 191 



gegenden getroffen, wo es sich auf den Bergtriften selbst seine Nah- 

 rung sucht. Auch in der Krimni ist es nur der gebirgige Theil des 

 Landes, wo dasselbe gehalten wird. Beim Eintritte der heissen 

 Witterung wandern die Hirten mit ihren Heerden daselbst in die 

 Bergebenen und ziehen beim Beginne des Winters mit denselben in 

 die Thäler, wo sie gegen die Einwirkungen der strengeren Kälte 

 geschützt sind. Durch diese Wanderungen bleiben die Schafe auch 

 stets beinahe in einer und derselben Temperatur. Die Pflege, welche 

 das cabardinische Schaf verlangt, ist daher nur sehr gering, da es 

 sich sein Futter selbst aufsucht und auch gegen die Einflüsse der 

 Witterung durchaus nicht empfindlich ist. 



Das Haupterträgniss liefert die lange, ziemlich feine und weiche 

 Wolle, welche zwar weit hinter der spanischen zurücksteht, aber die 

 der meisten langwolligen englischen Schafracen an Güte und Schön- 

 heit übertrifft. Sie wird zu allerlei Geweben von mittlerer Feinheit 

 verwendet und steht desshalb auch in verhäitnissmässig ziemlich 

 hohem Werthe. Für die vorzüglichste Sorte gilt die Wolle aus den 

 Gegenden um den Kaukasus und schon vor mehr als 60 Jahren 

 wurde das Pfund derselben mit 25 Kopeken bezahlt. Die Wolle der 

 in Siid-Russland gezogenen Schafe ist minder fein und desshalb auch 

 weniger geschätzt; doch unterliegt es keinem Zweifel, dass dieselbe 

 bei grösserer Sorgfalt in der Zucht und Pflege, wesentlich verbessert 

 werden könnte. Sehr gesucht sind auch die Felle der neugeborenen 

 oder noch ganz jungen Lämmer, welche durch ihre zierlich gewellte 

 und beinahe lockenartig gekräuselte Wolle ausgezeichnet sind und 

 auch einen wichtigen Artikel des Handels bilden. Da die Wolle der 

 Lämmer aber bei zunehmendem Wachsthume bald das lockige Anse- 

 hen verliert, so besteht, um dasselbe länger zu erhalten, bei den 

 Landleuten in Podolien und in der Ukraine die Sitte, den Leib dieser 

 später dann zum Schlachten bestimmten Lämmer in Leinwand einzu- 

 nähen, dieselbe täglich mit lauwarmem Wasser zu begiessen und je 

 nachdem es der Wachsthum erfordert, zu erweitern, doch immer 

 nur so, dass sie fest an dem Körper anliegt. Auf diese Weise wird 

 die Wolle stets an den Körper angepresst , und auch die nach- 

 sprossende Wolle nimmt jene schöne Kräuselung an, welche ursprüng- 

 lich nur den neugeborenen Lämmern eigenthümlich ist. Hat man 

 dieses Verfahren bis zu einem gewissen Alter verfolgt , wo das Fell 

 für hinreichend schön gilt, so werden die Lämmer dann geschlachtet- 



13* 



