über die Raceii des zahmen Schafes. 201 



sclimutzig gelblicliweiss , bisweilen aber aucb rotbbraiiii oder 

 sebwarz. Die Körperlänge befragt 3 Fuss 4 — 9 ZoJl, die Schuiter- 

 böbe 2 Fuss 4 Zoll. 



Das paduanisciie Scbaf wird nicbt blos in der Provinz Padua 

 im venelianiscben Königreiche, von welcher es seine Benennung 

 erhalten hat und wo auch seine Hauptzucht betrieben wird, getroffen, 

 sondern aucb in manchen anderen Gegenden von Ober -Italien ge- 

 gezogen und insbesondere sind es die fruchti)aren Tliäler dieses 

 Landes, wo man zahlreiche Heerden von dieser Race unterhält. 

 Allenthalben besteht aber in Ober - Italien die Sitte, die Heerden 

 während des Sommers auf die grasreicheren Gebirgsweiden zu 

 treiben, und erst beim Eintritte der kühleren Jahreszeit mit den- 

 selben wieder in die Thalgegenden zurückzukehren. Zum Gedeihen 

 dieser Race ist es unumgänglich nöthig, dieselbe mit reichlichem 

 Futter zu versehen, da sie sonst bald an ihrem körperlichen Um- 

 fange abnimmt. Gegen die Einwirkungen der Witterung ist sie nicht 

 besonders empfindlich, doch muss sie während der kälteren Zeit 

 oder auch bei schlechtem Wetter in den Ställen zurückgehalten 

 werden. Die Fruchtbarkeit derselben ist ziemlich gross, indem die 

 Schafmütter häufig zweimal des Jahres lammen und nicht selten zwei 

 Lämmer auf einen Wurf zur Welt bringen. Der wesentlichste 

 Nutzen , welchen die Zucht dieser Schafrace gewährt , besteht in 

 ihrer Wolle, die nicht nur ihrer nicht unansehnlichen Länge und 

 ziemlichen Feinheit wegen geschätzt ist, sondern auch wegen ihrer 

 Reichlichkeit einen ziemlich beträchtlichen Ertrag abwirft. Die 

 Schur wird nur einmal des Jahres vorgenommen und die hierbei ge- 

 wonnene Wolle beträgt bei jedem einzelnen Stücke im Durchschnitte 

 5 — 6 Pfund, wovon der Centner mit 60 — 70 Silbergulden bezahlt 

 wird. Sie wird theils zu feinerem Strickgarne, tlieils aber auch zu 

 mittelfeinen Tüchern verwendet. Auch in Ansehung der Mästungs- 

 fähigkeit ist diese Race zu empfehlen, da sie bei reichlichem Futter 

 leicht zu einem Fleischergewichte von 100 Pfund gebracht werden 

 kann. Das Fleisch ist fett und etwas grobfaserig , doch minder 

 schwammig als beim Bergamasken-Schafe und gilt auch für wolil- 

 schmeckender als dieses. Fast allenthalben pflegt man die Mutter- 

 schafe zu melken und die Milch derselben zur Käsebereitung zu 

 verwenden. Die Käse, welche hieraus gewonnen wird, gilt für über- 

 aus wohlschmeckend und bildet auch einen wichtigen Artikel des 



