322 RECHERCHES SUR L'USAGE 



/' La decduverte du 'Noeud dont je viens de 

 parler , annon^oit qu'il en feroit du Bled comme 

 de VTvroye^ qu'il poulleroit comme ceiui-ci des 

 Vi^c'mes fnperitures. ■ Ne les voyant point paroi- 

 tre, rii Hir les Plantes que'je tenois dans des Ver- 

 r6s ,- rii' fur celles que 'j'ele-vois dans line Cai(Ie, 

 je me fuis lafle ' d'atteridre. j'ai ete arracher 

 dans uri Champ plufieurs Pjahtes de Bled femees 

 ■' depuis quelques mois : j'ai Vu au{rit6t un grand 

 '^^'^•^•■'•hombre de Racines /* . qui partoient du Noeud 

 que j'ai decrit. EJies etoient affez" Jongues , & 

 beaucoup plus fortes que dans VVvroye. Au des- 

 **• flis de ces Racines la Tige * etoit extremement 

 effilee.' Elle avoit perdu fbn Enveloppe. 'Quel- 

 ques iFeuilles feches qu'on remar'quoit autourdu 

 IXoeud , indiquoient qu'elles tenoient aiiparavant a 

 cette Enveloppe , qu'elles n'en etoient qu'une 

 prolongation 5 comme celle- ci n'etoit elle-meme 

 qu'une prolongation des premieres Racines. 



A la fbrtie de I'Hiver , les fecondes Racines 



o'nt deja -fait de grands progres! Leur nombrc 



determine celui des Tuyaux que la Plante pous- 



■ iera.^ Ce font les extremites de ces Racines que 



I'oh coupe par la nouvelle Cultufe (xcn.). Lors- 



que les Tuyaux s'elevent , il fort du Noeud place 



irnmedi'atement au deflus de celui dont j'ai parle, 



-*Fig■9.^(3e troifiemes Racines * deflinees apparenimenr k 



fburnir a la Plante une abondance de Sues neces- 



iaife a la nourriture ^es nouvdlles Prddudions qui 



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