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Species. Rumexfloribusdioicis, fo- 
liis oblongis ſagittatis. 
In pratis, pafeuis, demiſſis & alpinis lo- 
eis Auſt ri & omnis regionis Europe. 
Cultura vero in hortis gratior majorque 
evadit. Floret a Majo ad Julium radice 
perenni. 
Radi cem pharmacie nobis præœbent. Ra- 
dix admodum longa, externe flavefcens 
interne alba & fibrofa: faporis acidu- 
li adftringentis. 
Gaudet virtute antifcorbutica, refrigeran- 
te, nonnihil adſtringente. 
Folia. in re culinaria ad emendanda ju- 
ra & olera uſum habent. Pr&gnat in 
zis fal guſtu quoddam gratum eſſentiale, 
ſali eſſentiali tartari fimile & acetofel- 
le. Galli, ſuccum expreſſum foliorum 
infpiffatumque „in navigationibus , ut 
antifeorbuticum fecum ducunt. 
Etiam foliorum manipulus unus in libra 
una feri lactis decoctus ad emendandam 
humorum indolem adhibetur. Radix in 
aque libra una ad unciam dimidiam, 
in fcopum roborantem & antifepticum , 
decoquitur, qua decoctum colore rubro 
imbuitur. 
Tab; VII. 
ACETOSELLA. Offein. 
Oxalis Acetofella. Botanic. 
Trifolium acetofun 
Oxys, Oxytriphy 
luja, Pain 
li or 
„ Alleluja, Lujula , 
Sni; Tue 
e coucou. nr 
Art. Grind wurz mit ganz getrennten 
Blumen; und laͤnglichten pfeilfoͤrmigen 
Blaͤttern. 
Es waͤchſt auf abhangenden Weiden und ge⸗ 
buͤrgigen Gegenden Deſterreichs und 
Europens. Durch Pflege in den Gaͤrten 
wird er viel angenehmer und groͤßer gezo⸗ 
gen. Er bluͤhet vom May bis zum Julius, 
und iſt aus daurend. 
In den Apotheken wird die Wurzel davon 
aufbewahret. Sie iſt ſehr lang, auswen⸗ 
dig gelbligt, von innen aber weiß und fa⸗ 
ſerig; ihr Geſchmack iſt fäuerlich und zus 
ſammenziehend. 
Die Arzneykraͤfte des Sauerampfers find 
antiſcorbutiſch, kuͤhlend, und etwas zu⸗ 
ſammenziehend. 
Die Blätter werden in der Küche zur Ver⸗ 
beſſerung des Geſchmacks der Brühen und 
Zugemuͤſe gebrauchet. Sie beſttzen ein ei⸗ 
genes Salz von angenehmen Geſchmacke, 
welches dem Weinſtein⸗ und Sauerkleeſalze 
ähnlich iſt. Die Franzoſen bedienen ſich des 
ausgepreßten und verdickten Saftes bey ih⸗ 
ren Seereiſen als Mittel wider den Scor⸗ 
but. Man trinkt das Decokt einer Hand’ 
voll Sauerampferblätter in einem Pfunde 
Molken gekochet, als einen blutreinigen⸗ 
den Trank. Eine halbe Unze von der Wur⸗ 
zel in einem Pfunde Waſſer abgeſotten, 
wird als ſtaͤrkendes der Faͤulniß widerſte⸗ 
hendes Mittel angewendet, und bekommt 
von ihr eine rothe Farbe. 
Siebente Tafel. 
elles 
Buchampfer, Herzklee, Oudkzucs let, gemei⸗ 
ee | 
ner Saͤuerling, Haſenklee. 
Pain de coucou, er 
