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Tab. XII. 
ALLIUM. Ofkcin. 
Allium fativum. Botanic. 
Gallis, Ai l. Anglis, Gar li ek. 
Claffis VI, Hexandria. Or do I. Mono- 
nia. 
Genus. Corolla ſexpartita, patens. Spa- 
tha multiflora. Umbella congeſta. Cap- 
ſula ſupra. 
Species. Allium cauleplanifolio, bul- 
bifero. Bulbo compofito, Staminibus tri- 
cuſpidatis. 
Sponte in Sicilia erefeit; & in noſtris hor- 
tis colitur. 
Bulbus a pharmacopoeis ſervatur. 
Eſt ſubrotundus, & deorſum tenues emittit 
fibras. Conſtat ex quinque vel ſex inter 
fe faſciculatim junctis bulbulis vel fpi- 
cis, membrana communi ex albo pur- 
purefcente eircumclufis. Spicz hinc pla- 
ne, illine convexe, fingule propriis 
membranulis einctæ, folide, carnofe, 
albæ & ſucculentee. Sapor acris, ſubdul. 
cis. Odor gravis, volatilis, ingratus, 
peculiaris. Recenti ſolummodo utimur 
radice; inde ut ſucculenta maneat, in 
cellis ſabuloſis ſervetur. 
Celebratur a virtute ſtimulante, antifcor- 
butica alcaleſcente, diureſin movente, 
K anthelmintica, . | 
Deglutiatur mane & vefperi vel allii eru- 
di ſpica una in taleolas diſſecta, vel 
fuccus expreſſus, faccharo fuccoque 
eitri gratior redditus, cochleatim ſuma- 
tur. Etiam in ladtis libra una bulbi un- 
Zwoͤlfte Tafel. 
Der Knoblauch. 
Franz. Ail. Engl. Garlick. = 
6. Klaſſe. Sechsmaͤnnige. 1. Ordnung. Ein: 
weibige. Sn 
Gattung. Die Blumenkrone ſechsblaͤttrig, 
abſtehend. Die Spathelſcheide vielblumig. 
Der Schirm gehäuft. Die Saamenkapſel. 
oben. | 
Art. Knoblauch mit flachblaͤttrigem, 
zwiebeltragendem Stengel. Zuſammengeſetz⸗ 
ter Zwiebel, und dreyſpitzigen Staubge⸗ 
faͤßen. 8 n 
In Sizilien waͤchſt er wild, und dep uns 
wird er in Gaͤrten gezogen. 
Die Zwiebel wird von den Apothekern auf⸗ 
bewahret.. 
Sie iſt faſt rund, und nach unten zu mit zar⸗ 
ten Wurzelfaſern verſehen. Die ganze Zwie⸗ 
bel beſteht aus fünf oder ſechs in einen 
Bund verbundenen kleinen Zwiebeln wel⸗ 
che mit einer gemeinſchaftlichen weißlich pur⸗ 
purrothen Haut umgeben find. Dieſe klei⸗ 
nen Zwiebeln ſind von einer Seite flach, 
von der andern erhaben, jede mit einem ei⸗ 
genen Haͤutgen umgeben, fie find dicht, ſtei⸗ 
ſchig, weiß und ſaftig. Ihr Geſchmack iſt 1 
ſcharf, ſuͤßlich. Ihr Geruch ſtark, flüchtig, 
ganz eigenthuͤmlich widrig. Wir dedienen 
uns nur der friſchen Zwiebeln; damit ſie 
alſo ſaftig bleiben, muß man fie in Kellern 
unter Sand verwahren. 
Man ruͤhmt ihn wegen ſeinen reizenden, an⸗ 
tiſcorbutiſch⸗ alkaliniſchen, harn⸗ und wurm⸗ 
treibenden Arzneykraͤften. 
Fruͤh und Abends kann man einen Theil der 
Zwiebel des Knoblauchs roy, in kleine 
Scheiben zerſchnitten, niederſchlucken; oder 
den davon ausgepreßten Saft, mit Zus 
cker und Citronenſaft angenehmer gemacht, 
