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Semen erudum & perla tum, id eſt 
‚a Slumis liberatum , haberuri in officinis. 
Sehe cruda, que fpicam longam 
x ' formant, ariſtis digitum longis ornan- 
tur, ac in duas lineas ordinata affident, 
funt ovato oblonga, quartam pollicis 
partem longa, in utroque fine acumi- 
nata, in medio ventricoſa. Obducun- 
tur glumis tenuibus, ftriatis, ſulcatis, 
faveſcentibus, guidus ablatis ſemen ob- 
tuſum, ſuleo pröfundo inſtructum, ex- 
tus pallide brunum, intus album, ödoris 
nullius, faporis vilcidi, farinacei com- 
part. Hordeum exe orticatüm, 
perlatum dictum, eſt ſubgloboſum, al- 
ſeogenannte Perlgerſte iſt faſt kugelfoͤrmig, 
— 
4 bum, atque talco fläveleente notatum. 
Gaudent femina viribus mti de 
mulcentibus ac emollientibus. x 
Adhibetur hordeum crudum in mor- 
bis febrilibus ac inflammatoriis ad potus 
refrigerantes, qui conficiuntur, fi uncia 
dimidia hordei in aquæ libra ad crepa- 
turam usque decoquitur. Addi folet 
huic decocto plerumque quidquam ac eti 
aut cremoris tartari vel ſucci citri & 
mellis quantitas ſufficiens, ut potus grate 
dulcis evadat, & ob ſaporem acidülum 
Rtim melius fallat. Hordeum per- 
latum pari modo uſurpatur. Decoe- 
tum vero adnodum mucilaginoſum non 
Se pro potu confueto fed 
in fcopum emollientem aut nutrientem 
f e ® carnium decoctum fuerit. 
1 cconomicis dieturus. 
und ihn wegen feinem" 
potius vaſculatim 
alſumitur 8 præſertim fi hördeum cum wo 
e c- 
; dei. & malti Proprieta- 
In den Apotheken har man den rohen und 
den von der Huͤlſe gereinigten Sa a⸗ 
men. (Peelgerſte, Graupe, "Werk 
graupe, gerollte Ger ſte.) 
Die rohen Saamen, welche eine lange Aehre 
bilden, mit fingerlangen Granen verſehen ſind, 
und in zwey Zeilen gereihet aufſitzen,, ſind 
laͤnglicht⸗ ehrund, den vierten Theil eines 
Zolles lang, an beyden Enden ſpitzig, und in 
der Mitte bauchicht. Sie werden von duͤn⸗ 
nen, geſtreiften, gefurchten, gelblichten Huͤlſen be⸗ 
kleidet, nach deren Hinwegnahme, der abgeſtumpf⸗ 
te, mit einer tiefen Furche verſehene Saame zum 
Vorſchein kommt. Er hat von auſſen eine blaß⸗ 
braune, von innen eine weiſſe Farbe, gar keinen 
Geruch und einen ſchleimigen, mehlichten Ge⸗ 
ſchmack. Die von ihrer Hilfe gereinigte, oder 
weiß und mit einer —— Furche ver⸗ 
ſehen. 
Die Saamen beſthen nährende, ſchlͤͤpftitgmachende 
und erweichende Heilkraͤfte. 
Man bedienet ſich der rohen Gerſte in hitzi⸗ 
gen Fiebern und andern Entzuͤndungs⸗Krank⸗ 
heiten zu abkuͤhlenden und verduͤnnenden Träne 
ken, die zubereitet werden, wenn man eine 
halbe Unze Gerſte in einem Pfunde Waſſer ſo 
lange kocht, bis ſie aufplatzt. Meliſtentheils 
pflegt dieſem Abſude etwas Eſſig, Weinſtein⸗ 
rahm, oder Citronen⸗ Saft und ſo viel Honig 
hinzugeſetzt zu a — if, um dem 
Tranke eine 2 — Suͤßigkeit zu geben, 
nerlichen Geſchmacke 
mehr durſtſtillend zu machen. Auf gleiche 
Art wird auch die N benutzt. 1 
ſehr ſchleimig 
rer ie Slifehr e —— Weder . 
Von den übrigen. Eigenſchaften und Gebrauch 
de Serfe ſowohl als des up wer⸗ 
