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pfens erſpart, und es werden die Koſten beym Bierbrauen vermindert werden. Gegen⸗ 
wärtig iſt auch bey uns in Oeſterreich die Calmuswurzel wirklich, als ein von der 
Landesobrigkeit authoriſirtes Hopfenſurrogat, beym Bierbrauen im Ge⸗ 
brauche. — Uebrigens kann dieſe Wurzel noch in der Küche bey verſchiedenen Speiſe⸗ 
zubereitungen anſtatt der geringeren ausländiſchen Gewürzgattungen gebraucht werden, und 
ſie kann den Jugwer, Pfeffer u. ſ. w. einigermaſſen erſetzen. 
Von den Blättern dieſes Gewächſes weiß man bis jetzt keinen auszeichnenden 
Gebrauch zu machen, und auch das Vieh frißt fie auf den Weiden nicht. Aus dieſer Urs 
ſache wollen auch einige Landwirthe, daß man den Calmus auf den Wieſen, wo er allen⸗ 
falls gefunden würde, ausrotten ſoll; allein da ſeine Blätter, wegen ihrer auffallenden 
Geſtall, woran fie ſich von den Blättern anderer Futterkräuter fo merklich unterſcheiden, 
nie, auch nur bey einer geringen Aufmerkſamkeit, unter das Heu gebracht werden koͤnnen: 
ſo bat man gar keinen Grund ihn von den Wieſen gänzlich auszurotten; um ſo mehr, da, 
wie wir ſo eben gehört haben, der Gebrauch der Wurzel ſo mannigfaltig iſt, und fie noch. 
überdieß eine gute Maſtung für das Schweinvieh abgeben foll, was man in Gegenden, in wel⸗ 
chen ein Ueberfluß von dieſem Gewächſe vorhanden wäre, allerdings auch verſuchen könnte. 
Alles, was wir gegenwärtig von dem Nutzen und der Anwendung der RS 
wurzel geſagt haben, betraf die bey uns als gemein vorkommende erſte Varietät (Acorus 
vulgaris) ; man hat aber auch noch eine zweyte Spielart, die unter dem Namen: oſtin⸗ 
diſcher Calmus oder indianiſches Rohr (Acorus verus) bekannt iſt. Dieſe heißt bey Her⸗ 
mann Acorus aſialicus, radice tenuiore; bey Ru m p fAcorumʒ bey Bo erh aa ve A- 
corus verus, live calamus aromaticus officinarum afiaticus, radicetenuiore bey 5 
andern Schriftſtellern noch:: Calamus aromaticus verus, Calamus odoratus indicus, 
Calamus alexandrinus, Acorus indicus. — Fran z. Acorus des Indes ou aſiatique, 
la Vaſſombe; In Mala bar Wæmbu zin Ceylan Vazumbo zin Jab a Deryngo ; in 
Japan nach Thunberg Kruva fobes;; bey den BrachmanenBembi,: TE = 
Calfabel, Bamira, . 
Dieſe Varietät der Calmuswurzel, welche auf 1er ee ee Ge⸗ 
genden in Oſtindien und Weſtindien gefunden wird, kommt beynahe ganz mit der unſtr 
gen einheimifchen überein, und iſt ebenfalls ausdauernd. Der ganze ſchied 
beſteht darin, daß ſie durchaus etwas kleiner, dünner und zärter als die unſri 
hat ferner einen lieblicheren Geruch als die deutſche, und * 19 
tern Gewürzgeſchmack. — — Wie bekommen dieſe ausländiſch ve 
nen zuvor aufgezählten Benennungen aus Indien und Ee en, 5 | eftä ndig in einem tro⸗ . | 
Renee en ‚ in Alen er Sr 3 Fuß Dr und leicht zerbrechlihen Bünden. a 
