SAESCULUS. | Pe 
ben: ſo > man dieſe überweißen, und dabey anſtatt des gemeinen Waſſers, ae 
in welchem die Schalen der Roßkaſtanien abgekocht wurden, dem Kalke beymiſchen. 
f Die Früchte ſelbſt gewähren einen bey weitem mannigfaltigeren Nutzen. Zu⸗ 
erſt kommen ſie als Nahrungsmittel für Menſchen und Thiere in Betrachtung; 
allein obſchon fie für den Meuſchen eigentlich nicht als genießbar angeſehen werden 
können: ſo weiß man doch aus der Erfahrung, daß ſich unter den traurigen Umſtänden 
bey einem Mangel des Getreides in Mißwachsjahren ein gutes Mehl davon bereiten läßt, 
das man im Nothfalle, um Brod daraus zu backen, verwenden kann. Zu dieſem Be⸗ 
huf reibt man, die zuvor von ihrer eigentlichen Wade neee Rinde wohl gereinigten und 
abgeſchälten wilden Kaſtanien, auf einem Reibeiſen, wäſſert fie wenigſtens drey Tage 
lang in friſches Waſſer ein, das während dieſer Zeit zu wiederholten Mahlen abgelaſſen 
und mit friſchem reinem Waſſer verwechſelt werden muß, damit auf dieſe Art ihre unan⸗ 
gene hme Bitterkeit ſo viel möglich verloren geht, und läßt dann nach Verlauf dieſer Zeit 
die geriebene Maſſe völlig trocken werden. Sie wird endlich ganz fein zu Mehl gemah⸗ 
len, und entweder für ſich allein, oder mit Mehl vom Getreide vermiſcht, zum Brod⸗ 
backen gebraucht. — Für Hirſche hingegen iſt die reife rohe Frucht eine ſehr ange⸗ 
nehme Speiſe; ja man darf ſagen, daß das Rothwild und die Rehe beynahe eben ſo 
gern nach den Roßkaſtanien gehen, als zu einer ſogenannten Salzlecke. Man pflanzt 
daher dieſen Baum ſehr häufig und mit Vortheil in den Thiergärten; und wenn die 
Früchte reif werden, ſo verſammelt ſich das Wild um dieſelben, beſonders wenn ſich ein 
ſtarker Wind erhebt, der die Nüffe abreißt, auf welche es ſodann genau Acht hat, und 
dieſelben, ſo bald ſie abfallen, ſogleich ſehr begierig auffrißt. Die Beſitzer eines Thier⸗ 
gartens, in welchem ſich viele Roßkaſtanienbäume befinden, ſollen deßwegen auch ee . 
Früchte einſammeln laſſen, um damit im Winter das Wildpret zu körnen. — Auch um 
-fere Hausthiere laſſen ſich die Roßkaſtanien als Futter gefallen; zwar will außer den 
Ziegen, welche fie mit Begierde freſſen, beſonders wenn die äußere braune Schale ab⸗ 
geſtoſſen worden, keines derſelben dieſe Fruchte ohne Vorbereitung ben aße, 
wenn anfänglich ein Hunger von zwey Tagen die Thiere zwingt, Getreide und 
ling: mit sarnfiofienen: eee vermiſcht zu verſuchen, ſo gewöhnen ſie fir 
fo. ſehr zu dieſem Na rungsmittel, daß ſie dasſelbe in der Folge be 
5 ee ‚be inden ſich dabey ungemein wohl und gefun 
Fett außerordentlich zu. Inzwiſchen hat man verſchiedene 
re nach und nach an dieſes Futter zu gewöhnen „und es ihnen angeneh 
welchem Falle man es dann aber auch zur Maſtung der Schweine, der Schaf 
Hornviehes und des Federviehes vortrefflich benutzen kann. 0 tape ach das 0 or av i 8 100 Ze 
leicht daran gewöhnen, wenn man demſelben die R. n * 
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