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fum- und Moly, vorkommen, von Ludwig und Linne aber unter ein gemeinfhaftlir 
ches Genus (Lauch Allium) gebracht wurden, zählt man in der 14. Ausgabe des Lin⸗ 
neiſchen Pflanzenſyſtems von Murray, zwey und vierzig Arten. Hr. Willde⸗ 
now aber hat drey und fünfzig, darunter kommen folgende als neu aufgenommene 
vor: wohlriechendes Lauch (Allium fuaveolens), aus dem Oeſterreichiſchen; 
ſchiefſtieliges (A. deflexum), deſſen Vaterland noch unbekannt iſt; illyriſches 
(A. illyricum), aus Illyrien; geruchloſes (A. inodorum), aus Carolina; ge- 
ſtreiftes CA. ſtriatum), vom Vorgebirge der guten Hoffnung; nareiſſenblüthi⸗ 
ges (A. narciſſiflorum), auf den Gebirgen im ſüdlichen Frankreich; piemont eſi⸗ 
ſches (A. pedemontanum), aus Piemont; eluſiſches (A. cluſianum), aus 
dem mittägigen Europa; dreyſaamiges (A. tricoccum), aus Nordamerika; ſtel⸗ 
lerſches CA. fiellerianum), aus Sibirien; haarblättriges (A. capillare), 
aus Valentia; und weſtindiſches Lauch (A. gracile), aus Jamaica. 5 
Alle Lauch arten find aus daurende, mit knolligen zwiebelartigen Wurzeln vers 
fehene Gewächſe, welche in allen Welttheilen zerſtreut wachſen, und theils in der Kü⸗ 
che, theils in der Heilkunſt gebraucht werden. Aber auch die urſprünglich ausländiſchen 
und am meiſten gebräuchlichen Laucharten ſind bey uns ſchon ſo gemein geworden, daß 
es jetzt ſehr ſchwer hält ihr eigentliches Vaterland zu beſtimmen, indem einige derſel⸗ 
ben, durch ein zufälliges Vertragen des Saamens, ſelbſt in unſern Gegenden hier und 
da, als wildwachſend, angetroffen werden. — Man macht bey den Laucharten noch 
vier Unterabtheilungen; indem man ſie nehmlich in folche abtheilet, die fla⸗ 
che Stengelblätter und eine kapſeltragende Blumendolde haben, wor⸗ 
unter die dreyzehn erſten Arten gehören; in ſolche, welche flache Stengelblätter i 
und zwiebeltragende Blumenſchirme haben, worunter vier; in ſolche, welche 
runde Stengelblätter und eine Eapfeltragende Blumendolde haben, 
worunter zehn; und in ſolche, welche Wurzelblätter und einen nackten Schaft 
haben, worunter dann alle übrigen Arten gehören. — Uebrigens giebt es von den Laube 
arten, welche in der Küche gebraucht werden, da fie durch die Cultur ſehr mannigfal 
tig verändert wurden, in Betreff der Farbe, der Form und des Geſchmackes der Zwie⸗ . 
beln eine Menge Varietäten „ deren Namen und genaue Unterſcheidung aber 
größtenteils noch ſehr unbeſtimmt und urrichtig angegeben ſind: fo zwar. daß nicht 
nur allein einzelne Varietäten, ſondern auch eigene Arten in manchen Gegenden oft ei⸗ 
nerlen Namen führen, und daher häufig mit einander verwechſelt werden. — Wir wol⸗ 
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