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ten Pe jüte aus einem jeden Büchel auf eigenen langen Stielen, auch eialde 
kleine weiße Blumen y die bon andern Zwiebelblumen in nichts unterſchieden ſind, und 
vollkommen reife, fruchtbare Saamen bringen. Eine einzige ſolche Zwiebel kann auf die⸗ 
ſe Art ſechſig bis achtzig junge Bollen, die zuſammen ein anſehnliches Gewicht haben, 
tragen; und ſie iſt alfo unter allen bekannten Zwiebelſorten die fruchtbarſte. Fun 
Sie wird, wie die übrigen Zwiebelſorten „entweder durch den Saamen oder 
durch das Zertheilen der Bollen fortgepflanzt. Man legt die vom Stengel 
abgenommenen obern Bollen, zu Ende des Märzmonats, einzeln in ein eben nicht ge⸗ 
düngtes, aber doch fruchtbares und wohlbearbeitetes Beet, und ſo bald dann die zwie⸗ 
beltragenden Stengel die Höhe eines Fußes erreicht haben, muß man ſie ſchon an einen 
Pfahl anbinden, und dieſes Anbinden immer von Zeit zu Zeit, wie ſie nach und nach hö⸗ 
her aufſchießen, auch um ſo höher wiederholen, damit ſie von der Laſt der Bolleaköpfe 
nicht zu Boden gedrückt und abgebrochen werden. Im Auguſt erhalten dann ſowohl die 
neuen Zwiebelbruten, als auch die aus den vorjährigen Bollen gezogenen Warzelzwie⸗ 
beln ihre vollkommene Reife, was man an dem Verdorren und Gelbwerden der Blätter 
und Stengel erkennen kann. Erſtere werden nun abgebrochen und letztere aus jegraben. ö 
Die Bruten oder obern Bollen läßt man, bis auf den Frühling in Büſcheln beyſammen, 
und erſt dann, wenn es Zeit iſt fie wieder zu verpflanzen, foll man ſie von einander 
ablöſen. Auch diejenigen Zwiebeln, welche ſchon einmal Zwiebeldolden und Saamen ge⸗ 
tragen haben, müſſen aus der Erde genommen, über Winter, wie andere, in einem 
mäßigen trocknen Gemache verwahrt werden, und man kann ſie, wenn ſie ſonſt nicht 
gebraucht wurden, im nächſten Frühlinge wieder ſtecken, wo ſie ſich dann zum zweylen⸗ 
mal, jedoch nicht in ſo großer Anzahl, als das erſte Jahr, fruchtbar erzeigen. Beh 
dem Ausnehmen dieſer Zwiebeln aus der Erde, oder wenn man ſonſt mit ihnen umgeht, 
muß man ſich ſorgfältig in Acht nehmen „daß fie am Keime nicht gedrückt werden, weil 
ſie ſehr zärtlich ind, dadurch leicht zu faulen anfangen, und fie ſich. überhaupt nicht to 
lange halten laſſen, als die gemeinen Zwiebeln. Uebrigens, kann man die alten Wurzel⸗ 
zwiebeln auch über Winter im Lande ſte hen laſſen, da man aus der Erfahrung weiß, daß 
ſie ſehr dauerhaft ſind, und auch von einer ziemlich ſtrengen Kälce keinen Schaden lei⸗ 
den. Wer alſo dergleichen Zwiebeln in hinlänglicher Menge hat, kann fie = um ih⸗ 
re grünen Blätter für die Küche zu benützen, über den Winter pflanzen, da. ſie a uch 
zu dieſer Jahreszeit und unter dem Schnee ſchön grün und friſch bleiben. — Die Zwie⸗ 5 
beln, welche aus dem Saamen gezogen werden, erreichen gleich im erſten Jahr eine ſol⸗ 
che Größe, daß ſie bereits ſchon im e Jubr In 
den, Swiebelvolden zu tragen pflegen. | 
Man gebraucht die in der Erde beftdlichen Mutter wien zum 8 erfpeife en, 
8 wie die Eu en „und er dem borirefjlichen Samen den dieſe 
enn as wieder 3 wur⸗ 
