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Betrug ſich aber leicht dadurch entdecken läßt, wenn man zu' diefen Oehlen etwas Wein⸗ 
geiſt gießt, und dieſelben dann, weil fie dieſen Zuſatz haben, milchicht und trübe wer⸗ 
den. Endlich wenn das Mandelöhl ſchon ranzig geworden iſt, fo dienet es nur noch, wie 
die ſchlechtern Oehlſorten, zum Brennen; denn es wird dann gelber, flüßiger, be⸗ 
kommt einen häßlichen Geruch, einen ſcharfen bittern Geſchmack und verurſacht beym Ge⸗ 
nuſſe Entzündungen im Munde, im Schlunde, im Magen und in dem Gedärme, nebſt 
allen Folgen, die ſich ſonſt auf dergleichen Entzündungen einzuſtellen pflegen, und bey 
Vergiftungen mit ſcharfen Giften ſich ereignen. Eine ähnliche giftige Beſchaffenheit er⸗ 
hält auch das Mandelöhl, wenn es aus alten, ranzigen, zu ſtark geröſteten Mandeln 
bereitet, oder ſonſt beym Auspreſſen zu warm behandelt wird. e 
= Der nach dem Oehlpreſſen übrigbleibende Rückſtand, welcher noch ſehr viel öh— 
lichte Theile enthält, wird zuerſt getrocknet und dann zerſtoſſen, unter dem Namen Mans 
delkleye verkauft. Dieſe Mandelkleye (Furfur amygdalarum) gebraucht man an⸗ 
ſtatt der Seife zur Reinigung der Haut, und dieſe erhält auch dadurch eine beſſere Ge⸗ 
ſchmeidigkeit und Glätte, als von der gewöhnlichen Seife. — Die Parfumer's in Frank⸗ 
reich und andern Ländern Europas bereiten insbeſondere aus den Mandeln verſchiedene 
eigene Arten von Mandelſeife, denen fie durch Zuſätze von wohlriechenden Oehlen 
einen angenehmen Geruch zu geben wiſſen, die unter dem Namen Pates d'amandes 
bekannt ſind, und von Wohlhabendern zum Waſchen der Hände und der übrigen Theile 
des Körpers verwendet werden. — Le Rouf zeigte auch, wie man aus einem Teige, 
von den Rückbleibſeln der Mandeln nach dem Oehlpreſſen, mit etwas gewöhnlichem Leim 
vermiſcht, ein gutes Klebwerk bereiten könne. Man läßt nehmlich den Leim in os 
chendem Waſſer auflöſen, und giebt ſo viel Mandelkleye hinzu, als nöthig iſt, um eine 
feſte aber dennoch ſehr geſchmeidige Maſſe daraus zu machen. Man kann damit allerley 
Gefäße bekleiben, es läßt ſich durch das Waſſer wieder leicht losmachen, und dieſes Kleb⸗ 
werk hat noch den Vorzug vor andern, daß bey dem Gebrauche deſſelben die Gefäße 
eben nicht trocken ſeyn dürfen. 5 ur 
Die bittern Mandeln kommen an Farbe und Form ganz mit den füßen 
Mandeln überein, nur allein durch ihren ſehr bittern, eben nicht unangenehmen Geſchmack 
ſind ſie von ihnen unterſchieden. Wir erhalten ſie größtentheils aus Apulien und Siei⸗ 
lien, und ſie werden bey uns zu mancherley Zwecken verwendet. Vor allem ſind ſie ihrer 
giftigen Beſchaffenheit wegen merkwürdig. Pferde, Wölfe, Füchſe, Katzen, Hunde, 
Hühner, Tauben und andere Vögel ſterben, wie mehrere Erfahrungen beweiſen *) von 
> 40 Ephemerid. Nat. Cur. Dee; I. Ann. g. Obſerv, 99. — Ge. Detharding pa- 
= 5 E. N. C. Dec. I. Ann, 8. obs. 99. de amygdalis quibusdam ani- = 
