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ne Violette märbree: oder Panachee, — Man ehe die 270 6 Tafel. 
— Dieſe Pfirſche iſt fehr ſchön, etwas breiter als lang, ob ſte gleich länglich aus. 
ſieht; anſtatt einer Furche vom Stiel bis an das entgegengeſetzte Ende, iſt an der eis 
nen Hälfte vielmehr eine Erhöhung, ſo daß ſie über die andere hervortritt. Der Stiel 
iſt ſehr kurz und dick, auf dem entgegengeſetzten Ende iſt keine Warze r ſondern ein 
kleines einer Nadel ähnliches Spitzchen. Die äußere Haut iſt glatt, dünn „ und läßt 
ſich bom Fleiſche gut abziehen; die Grundfarbe iſt ſchwefelgelb, auf der Sonnenſeite 
glühend hell- und dunkelroth, gleichſam marmorirt, an manchen Stellen ins Violette 
ſpielend, und die dunklere Farbe verliert ſich endlich in mehr oder weniger zerſtreute 
und zuſammenffießende Punkte. Das Fleiſch iſt an Farbe grünlich weiß „ ſaſt ganz 
ohne ſichtbare Fiebern, voll von einem ſüßbitterlichen, anziehenden, erhabenſchmecken, ; 
den Safte, und löfet ſich vom Stein. Dieſe Sorte reift im October, und dauert auch 
den ganzen Monat hindurch, bisweilen noch länger, je nachdem die Witterung günſtig 
oder ungünſtig iſt; wenn fie gut aufgehoben Wird ſo 8 ſie ſich eine Zeit lang auf 
dem ger 65), 
Ich hätte 400 be 0 andere Unterſchiebe der einzelnen e . on 5 7 
Beſchaffenheit des Stammes, der Blätter, Zweige, und des Steines der Frucht her⸗ 
genommen werden, anführen können; allein ob gleich vielen hriftſteller der Pomologie 
dieſelben anmerken, ſo ſind ſie doch nach der Verſchiede ee des Bodens 
und des Standortes äußerſt veränderlich, keineswegess 0 
und können durchaus nicht als feſtſtehende Merkmahle 
um nicht ohne Nutzen weitläufig zu werden, wegließ, 
teriſtiſche Beſchreibung der Früchte ſelbſt beſchränkte. 8 
ſen ſchwankenden Unterſchieden bekannt machen will, der ae, 
geführten Schriftſtellern Raths erholen. — Noch erlaur 
von den nackten Pfirſchen, deren Fleiſch ſich vom Stein mi 
keine Sorte beſonders beſchrieb, und zwar aus der Urſa, 
zogen, als auch zum Verſpeiſen weniger geſchätzt werd 
hen überhaupt als Tafelobſt, in keinem ſolchen Anſehen, 
nach dem verſchiedenen Geſchmack der Liebhaber ebenfalls 
ſie einen gewürzhaftern und erhabenern Geſchmack beſitzen. as abe le un 2. 
letten tadeln daß ſie ein, wockneres „ als die andern. ace 2. 
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