Mers d' Afrique. loi 



Saint-Andre ; son produit principal consiste en 

 cafe et en girofle. A cette occasion , M. de S. V. 

 donne des details sur la naturalisation du ca- 

 fier k Mascareigne , sur la mani^re de le cul- 

 tiver , d'en faire la recolte et de le preparer ; et 

 il observe que la derniere guerre a singuli^rement 

 appauvri cette branche d'industrie. « Le cafe 

 3> Bourbon, qui autrefois aveccelui de Cayenne 

 >j etoit de la premiere qualite apr^s le Moka , esit 

 3) aujourd'hui bien inferieur k celui des Antilles, 

 « meme a celui de Saint-Domingue , generale- 

 >» ment peu estime. » On admire , en passant , 

 un lieu appele XdiGroUe a Julie , situee dans Tune 

 des gorges de la riviere du Mat. M. Dumorier , 

 naturaliste distingue , I'avoit embeliie de tons les 

 Vegetaux indigenes qui lui avoient paru offrir 

 quelque interet. Apr^s avoir examine et decrit le 

 pays arrose par la riviere duMat, notre voyageur 

 se dirige vers Saint-Benoit , situe au bord de la 

 mer , et qui , comme toutes les autres paroisses 

 del'Ile , n'est ni un bourg , ni un village : la riviere 

 des Marsouins le divise en deux parties. C'estdans 

 ce quartier que M. Hubert , savant naturaliste , 

 poss^de une habitation de laquelle sont sortis les 

 girofliers, qui sout aujourd'hui , apres le cafe , le 

 premier re venu de Bourbon. La plupartdes fruits 

 qui parent les desserts, out ete acclimates au Bras- 

 Musard ; c'est le nom de ce vaste et riche do- 

 jnaine , divise en carres spacieux , dont Tun se 

 nomme Carre-Poii^re , en memoire de cet inten- 

 darit si utile k nos colonies orientales , oii il mit 

 ^n vigueur la culture des epiceries. On y voit le 



