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vains agronomes , vouloit taxer les n6tres tl'inex- 

 perience , qu'il nous seroit facile de le com- 

 battre. lis opposent i Rozier M. Arthur Yong, 

 qui est venu jnger la France en courant ; mais 

 ils ne disent pas que «et honorable niembre du 

 peuple anglais a beaucoup profite des ecrits et 

 des observations des deux freres Duhamel, et 

 surtout de ce theatre d'agricultute , excellent 

 ouvrage du bon Olivier de Serres, qui vivoit sous 

 Henri IV. Malgre toutes les connoissances que 

 nous avons acquises depuis cette epoqu5, son 

 livie se iait lire avec fruit. II s'en occupoit pour 

 se distraire des douleurs que les dissentions civiles 

 qui dechiroient sa patrie lui faisoient eprouver. 

 Au milieu des massacres , il songeoit au plaisir 

 d'etre utile. Aussi fut-il surnomme le pere de 

 V agriculture ; et il auroit obtenu des autels , si , 

 conime Triptoleme , il f ut ne dans un temps d'i- 

 gnorance. Naguere la Societe d'agi'iculture, sous 

 la presidence de M. Francois de NeufchAteau , 

 en a public une edition, precieuse par la correc- 

 tion du texte et la variete des notes dont elle 

 est accompagnee. 



Qu'on ne m'accuse point de n'avoir pas tenu 

 ma promesse ; je ne me suis pas ecarte du texte 

 du discours de M. Thouin , autant qu'on pour- 

 roit le croire. A la verite, j'ai ose substituer 

 quelques-unes de mes idees aux siennes. Mais 

 est-ce un si gi'and mal de penser par soi-meme ; 

 et devons-nous n'etre que les echos des livres 

 qu'on nous coniie ? je suis persuade du contraire. 

 Je diiai done fraftchem^nt que je suis loin d'ap- 



prouyer 



