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Das Terpentinöl und viele andere ätherische Öle, der Campher 

 der Laurineen u. s. w. enthalten Kohlenstoff und Wasserstoff in dem- 

 selhen Atomverhältnisse, wie 5 : 4. 



Wir werden später sehen, dass ein ätherisches 01 aus den 

 Blättern der Bärentraube künstlich dargestellt werden kann, welches 

 Kohle und Wasserstoff in demselben Verhältnisse enthält. 



Das Arctuvin enthält ferner die Elemente von 1 Äquival. Oxal- 

 säure und einem Äquivalente salicyligsaurem Äthyloxyd. Co O3 + 

 C:tH50 + Cn /^5 O3 = C^Q HioO-;. In der Gaultheria procum- 

 hens kommt ein Stoff vor, der unter gewissen Veranlassungen sali- 

 cylsaures Methyloxyd liefert. Die Gaultheria procumbens gehört 

 derselben natürlichen Familie an, wie Arctostaphylos uva ursi. 



Das Arctuvin ist Gallussäure, von der sich die Elemente der 

 Oxalsäure und Ameisensäure getrennt haben. 



Cas H,, O,, = €,0 H,o O, + S(C,H O,) + C, H, O, + HO. 



Wasserhält. Gal- Arctuvin. Oxalsäure. Ameisensäure, 



lussäure. 



Es geht aus dem Zerfallen des Arbutin in Zucker und einen 

 indifferenten Körper, das Arctuvin hervor, dass das Arbutin eine dem 

 Salicin und Phlorrhizin nahe stehende Substanz ist. Gleich wie das 

 Phlorrhizin färbt es sich, mit Luft und Ammoniak in Berührung, wie- 

 wohl äusserst schwach, blau. 



Das Arctuvin Hesse sich, dem Phloretin gegenüber, als ein Oxyd 

 eines Radicles C^, IT^ betrachten, das auch im Phloretin enthalten, 

 anzunehmen wäre , Avenn man für das Phloretin die Formel Liebig's 

 C30 Hi5 Oio annimmt. 



Arctuvin = 2 . (6% ^s) + O, 

 Phlorrhizin == ^ .(€% H,) + O^o- 



In den Blättern der Bärentraube ist eine Substanz enthalten, 

 die, ähnlich dem Emulsin, die Fähigkeit besitzt, das Arbutin in Zucker 

 und Arctuvin zerfallen zu machen. Aus einer Mutterlauge, aus wel- 

 cher Arbutin auskrystallisirt war, Hessen sich, nach mehrere Wo- 

 chen langem Stehen, Krystalle von Arctuvin erhalten, die früher in 

 der Flüssigkeit nicht nachgewiesen werden konnten. 



Aus der Mutterlauge des Arbutin kann durch Behandlung mit 

 Äther alles Arbutin entfernt werden, sie enthält, Avenn sie nicht frü- 

 her mit Bierhefe in Gährung versetzt wurde, Zucker, ferner Ericolin 

 und eine braune harzartige Materie. 



