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Thiohydantoine des nicht-endständigen Glycins. ^^ Da eine Hydrolyse der 

 Peptidkette unter diesen Bedingungen nicht erfolgt, handelt es sich um einen 

 direkten Angriff des PTI auf mittelständige Iminogruppen. Auch bei anderen 

 Eivveisstoffen fanden wir stets neben den Banden der Endgruppen in einer 

 Menge von 2-12% Nebenbanden, die auf diese Reaktion zurück gehen. 

 Auch Rohrlich und Schlüssler^o fanden, dass Gliadin aus Weizen in kleiner 

 Menge Thiohydantoine des Glycins und Alanins liefert, selbst wenn die 

 Endgruppen vorher mit dem DNP-Rest substituiert wurden. In der fol- 

 genden Tabelle 1 sind die Ergebnisse der Endgruppenbestimmung am TMV 



Tabelle 1 



ENDGRUPPENBESTIMMUNG NACH EDMAN BEI 

 VERSCHIEDENEN PROTEINEN 



und einigen anderen Eiweisstoflfen zusammengefasst. Es ist darauf hinzu- 

 weisen, dass die Ergebnisse beim Rinder-Globulin und beim Lysozym sehr 

 gut mit den in der Literatur angegebenen Werten übereinstimmen. Abwei- 

 chend von Porter und Sanger^^ fanden wir jedoch beim Hämoglobin des 

 Pferdes und des Menschen die gleiche Anzahl von Endgruppen wie beim 

 Rind, was inzwischen von anderer Seite^^ bestätigt wurde. 



Durch Verwendung substituierter Phenylthioisocyanate konnte die Neben- 

 reaktion teilweise unterdrückt werden. Beim Abbau von Ala-Gly-Gly und 

 Leu-Gly-Gly mit ortho-Nitrophenylthioisocyanat entsteht in der ersten Stufe 

 kein Glycin-Thiohydantoin, während die Reaktion der terminalen Gruppe 

 schneller und vollständiger verläuft als mit Phenylthioisocyanat. Jedoch ist 

 auch die Reaktionsgeschwindigkeit mit Wasser erhöht, so dass sich grosse 

 Mengen an Harnstoff-Derivaten bilden, die die Chromatographie stören^^ 

 (vergleiche Tabelle 2). Wir halten daher das Phenylthioisocyanat für das 

 geeignetste Reagenz für den Edmanschen Abbau. Im allgemeinen ist die 

 Menge der Nebenprodukte so klein, dass die Identifizierung der Endgruppen 

 nicht erschwert wird und die grosse Bedeutung des Edmanschen Abbaus, 



* Mit Trichloressigsäure behandelt. 



