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16] 



STRUCTURE DU LYSOZYME 

 Tableau 1 



PEPTIDES 'MARQUÉS' PAR HIS, TYR, 



PHE, PRO OU MET, ISOLÉS SUR 



PAPIER ET RECONSTITUÉS APRÈS 



HYDROLYSE ACIDE, TRYPSIQUE, 



PEPSIQUE OU CHYMOTRYPSIQUE 



279 



1. Arg.His.Lys* 



2. Asp.Tyr.Arg.Glyio 



3. Arg.Gly.Tyr.Ueu.Leuio 



4. Asp(NH2).Ala.Tyr.Gly.Ser.Leu.Asp(NH2)io 



5. Lys.Val.Phe.GIy.Arg4 



6. Glu.Ser.Phe.Aspio 



7. Ala.Lys.Phe.Gluio 



8. Leu.Proio 



9. Thr.Pro.Gly.Ser.Arg" 



10. AIa.AIa.Metio 



Tableau 2 



PEPTIDES CONTENANT DU TRYPTOPHANE, 

 ISOLÉS PAR CHROMATOGRAPHIE SUR PAPIER 

 APRÈS HYDROLYSE CHYMOTRYPSIQUE12 



Tableau 3 

 ENCHAÎNEMENTS PROPOSÉS PAR A. R. THOMPSON" 



