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daraus auf die Anwesenheit eines die Dismutation des Aldehyds be- 

 wirkenden Enzyms in diesen Bakterien, wogegen wenig einzuwenden 

 scheint. Dies fiihrt sie jedoch zu dem Schluss, dass ein Essigbakterium, 

 welches unter normalem Sauerstoffzutritt Alkohol oxydiert und dabei 

 zweifellos als erstes Oxydationsprodukt Azetaldehyd bildet, diesen 

 Aldehyd auch unter aeroben Verhaltnissen mit Hilfe des genannten 

 Enzyms nur zur Halfte in Essigsaure uberfiihren und die zweite Halfte 

 in Alkohol ruckverwandeln wird, urn denselben wieder in der ange- 

 gebenen Weise zu verarbeiten. 



So entsteht Neubergs 'Pilgerschrittschema' fur die normale durch 

 Essigbakterien bewirkte Oxydation von Alkohol zu Essigsaure : 



Athylalkohol Athylalkohol Athylalkohol 



| , , t I , t | , 



Azetaldehyd Azetaldehyd usw. 



I I 



Essigsaure Essigsaure 



Diese an sich wenig wahrscheinliche Vorstellung begriinden sie weiter 

 durch einen einzigen Versuch, bei dem mit einem Trockenpraparat 

 der Bakterien auch bei einem offenbar sehr mangelhaften Luftzutritt 

 ein Teil des verarbeiteten Azetaldehyds als Alkohol wiedergefunden 

 werden konnte. 



Die Notwendigkeit zur Annahme eines derartig komplizierten Vor- 

 ganges fallt sofort weg, wenn wir die Dismutierung des Aldehyds unter 

 anaeroben Bedingungen der Wirkung des allgemeinen Wasserstoff tiber- 

 tragenden Agens zuschreiben, welches bei Abwesenheit eines anderen 

 Akzeptors den der Dehydrierung eines Molekiils Azetaldehyd ent- 

 stammenden Wasserstoff auf ein zweites Molekiil ubertragt. Wir sehen 

 dann sofort ein, dass bei tadelloser Liiftung der aus Athylalkohol primar 

 gebildete Azetaldehyd normalerweise ebenfalls einer Dehydrierung 

 unterliegen wird, aber dass in diesem Falle der aktivierte Sauerstoff, 

 nicht ein zweites Molekiil Aldehyd, als Akzeptor fur diesen Wasser- 

 stoff auftreten wird. Eine Rtickbildung von Alkohol wird dabei hoch- 

 stens von ungeniigend beliifteten Zellen bewirkt werden. 



Man wird gegen unsere Auffassung der einheitlichen Natur der 

 wirksamen Agentia den Einwand erheben, dass demnach alle Zellen 

 zu alien diesen Umsetzungen imstande sein miissten. Dagegen wollen 



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