QUELQUES REMARQUES SUR LA CLASSIFICATION DES LEVURES 



II faut ajouter qu'on connait d'ailleurs de nombreuses especes qui 

 dans leurs proprietes montrent une concordance frappante avec les 

 levures ainsi definies, mais qui se separent jusqu'a present par le simple 

 fait qu'elles sont incapables de produire des ascospores. II est evident 

 qu'il convient de ranger ces dernieres levures parmi les fungi imperfecti 

 de situation douteuse dans le systeme naturel. Ici je ne m'occuperai 

 plus de ces levures imparfaites. 



Vous vous demanderez peut-etre pourquoi j 'insist e si fort a preciser 

 la notion 'levure'. Je reponds a cette question que l'experience nous 

 montre que ces idees - quoiqu'elles datent deja de plus de vingt 

 ans - ne sont pas generalement repandues meme parmi les travailleurs 

 dans ce domaine de la mycologie. Aussi n'est-il pas rare qu'on decrive 

 comme etant de nouvelles especes de levures des microbes qui en rea- 

 lise sont tres eloignes d'elles. Dans les dernieres annees le Centraal- 

 bureau a eu deux fois l'occasion de fixer l'attention sur de telles er- 

 reurs. D'abord il s'agissait d'un organisme decrit par le Docteur Bene- 

 dek, de Leipzig, sous le nom de Schizosaccharomyces hominis. La decou- 

 verte de cette espece semblait interessante entre autre parce que ce 

 serait le premier exemple d'un Schizosaccharomycete habitant les 

 regions temperees. Toutefois une etude faite par Mile Dorrepaal [1930] 

 au laboratoire du Centraalbureau apprit bientot que l'organisme de 

 Benedek avait bien une ressemblance morphologique superficielle 

 avec les Schizosaccharomycetes, mais qu'il n'y avait aucun doute que 

 cet organisme n'appartient point aux Ascomycetes. Au contraire, il 

 etait evident qu'en realite le Schizosaccharomyces hominis etait une bac- 

 terie banale voisine du Bacillus megatherium de Bary. 



Le second cas, encore plus recent, est parfaitement analogue. Seule- 

 ment ici il ne traitait pas exclusivement de la creation erronee d'une 

 nouvelle espece, mais meme d'un nouveau genre de levures. Ici je fais 

 allusion a la creation du genre Schizotorulopsis par Ciferri, savant d'ail- 

 leurs bien connu par d'autres etudes approfondies sur les levures aspo- 

 rogenes. La recherche faite par Mile Verkaik au laboratoire du Cen- 

 traalbureau sur la seule espece du nouveau genre: Schizotorulopsis al- 

 fonsecai Ciferri etablit aussi avec certitude que cet organisme n' etait 

 qu'une espece de bacterie, remarquable par ses grandes dimensions sur 

 certains terrains de culture. Ici la preuve de la nature bacterienne de 

 l'organisme est specialement victorieuse, parce que Mile Verkaik [1931] 

 reussit a demontrer que l'organisme est pourvu de motilite, si on le 



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