QUELQUES REMARQUES SUR LA CLASSIFICATION DES LEVURES 



coideae. La, on trouve deux genres qui se distinguent par le fait que 

 dans le premier: Endomyces on trouve a cote de la forme mycelienne 

 la forme oidie, tandis que dans le genre Schizosaccharomyces ce n'est que 

 la forme oidie qui subsiste. 



La troisieme sous-famille nous montre une situation analogue. Ici 

 on trouve encore un genre dans lequel la forme mycelienne subsiste: 

 c'est le nouveau genre Endomycopsis. Mme Stelling s'est decidee de 

 reunir a ce genre toutes les especes d' Endomyces qui en contraste avec 

 l'espece typique de ce genre, a savoir Endomyces decipiens. Ce sont la 

 les especes qui sont indiquees par Guilliermond comme etant les an- 

 cetres des vraies levures bourgeonnantes. 



Quant a ce groupe, qui comprend la majorite des especes de levures 

 decrites jusqu'a ce jour, il convient de distinguer encore deux sous- 

 groupes. Tandis que pour la plupart des levures chaque partie de 

 la membrane de la levure peut figurer comme point de depart 

 pour la formation des bourgeons, quelques genres sont caracterises 

 par le fait que le bourgeonnement des cellules ovales s'accomplit 

 exclusivement aux poles. Cette particularite donne a ces levures un 

 aspect typique auquel il faut aussi attribuer quelque valeur au point 

 de vue de la classification. J'abuserais trop de votre indulgence en 

 faisant la revue de tous les genres des tribus des Saccharomyceteae et 

 des Nadsonieae. 



Je me bornerai done a faire encore quelques remarques generates sur 

 les caracteres qui se pretent a la delimitation des genres et des especes. 



Vous aurez observe que pour les grandes lignes de la classification 

 les proprietes morphologiques externes : forme mycelienne, forme oidie, 

 forme levure et type de bourgeonnement, nous ont suffi. Cependant 

 il va sans dire que tous les genres ainsi delimites ont un caractere 

 commun: celui de produire des ascospores. Aussi est-il facile a com- 

 prendre que les particularites du mode de formation des asques auront 

 aussi une grande importance au point de vue de la classification. 



Pour ceci il faut distinguer entre la formation d' asques par parthe- 

 nogenese et entre la formation d'asque precedee d'une copulation de 

 deux cellules-levures. En outre pour les genres Torulaspora et Schwan- 

 niomyces il est typique que les cellules qui se transforment en asques 

 essairent de copuler au moyen d'un ou plusieurs tubes sans y jamais par- 

 venu. Dans le cas d'une copulation precedente il convient de differen- 

 cier encore entre la copulation isogamique et heterogamique. 



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