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teristisclies Aussehen verleihen. Einige hochwüchsige Formen aus 

 der Gattung Phyllostachys sind bei uns überall häufig cultiviert, 

 hauptsächlich für die mannigfaltigste Verwendbarkeit der Rohre 

 und auch für ihre Frühjahrsschösslinge, die ein beliebtes Gemüse 

 darbieten, während andere Arten aus Arundinaria und Bamhusa 

 als Zierpflanzen in unseren Gärten gemein sind. 



Nun stellte ich es mir hier als Aufgabe, in erster Linie die 

 Natur und das Verhalten der wichtigen Baustofife während der 

 verschiedenen Vegetationsperioden zu studieren, da mir besonders 

 die ungemein rasche Entwicklung der Schösslinge etwas interes- 

 santes in Bezug auf Stoffwanderungs- und Stoffumwandlungsvor- 

 gänge darzubieten schien, oder in anderen Worten die 

 Wachstumsgeschichte der Baumgräser mit Berücksichtigung der 

 Bauverhältnisse näher zu verfolü'en. 



Die früheren Angaben über die Systematik, Verbreitung und 

 äussere Lebensweise der Bambusgewächse haben eine Zusammen- 

 stellung in einem Werk Schröter's') erfahren, und es schien mir 

 überflüssig dieselbe hier wiederzugeben. Was die Physiologie der 

 Bambusgewächse anbetrifft, besitzen wir abgesehen von älteren 

 Beobachtungen über das Wachstum der Schösslinge nur die ein- 

 gangs erwähnten Arbeiten von Kraus und Moli seh. Über die in 

 Bambuspflanzen vorkommenden Stoffe besitzen wir ebenfalls spär- 

 liche Angaben. Colnr) studierte ,,Tabaschir" in seiner klassischen 

 Arbeit. Kozai'^) stellte chemische Untersuchungen über die stick- 

 stofflialtigen Bestandtheile des Schösslings von Phyllostachys mitis 



])C. Schröter, Der Bambus und' seine Bedeutung iils Nutzpflanze.^; Basel, 1895. 

 Vergleiclie ferner : 



E. Hackel, Bandjusaccre. Engler's*Die natürlichen Pflanzenfamilien. II, 2. p. 89. 



A. et C. Kivière, Les Bambous. Vegetation, culture et multiplication. 1878. 



2) F. Cohn, Über Tabaschir. Beiträge z. Biol. d. Pflanzen. Bd. IV, p. 365. 



3)Y. Kozai, On the nitrogenous non-albuminous Constituents of Bamboo shoots. 

 Bulletin of tlie ddlege of Agriculture. Vol. I, Nr. 7. 



